老年人夏季保健指南：科學飲水的四大要點

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水是生命的源泉，人體對水的需求僅次於氧氣。炎炎夏日，酷暑難耐，白開水是夏季最佳的解暑飲料。老年人在夏季保健中，尤應注意科學補水，以下四大要點值得牢記。

一、最佳飲品：白開水

國內外的生理學家都認為，白開水對人體新陳代謝有十分理想的生理活性，很容易透過細胞膜為機體所利用，其保健作用是許多高檔飲料無法比擬的。此外，白開水極易滲透皮膚及機體細胞組織，使皮下脂肪呈「半液態」，從而減緩面部及周身皮膚乾癟、多皺，有助於維持肌膚潤澤。

二、每天飲水應適量

老年人飲水過量會使細胞腫脹而發生水中毒，其中尤以腦細胞反應最快，腦細胞一旦水腫，後果極為嚴重。一般而言，一個健康的成年人除去飲食攝入的水分外，每天還須飲水6至8杯，才能保證機體的需要與體液的基本平衡。

三、養成主動飲水的好習慣

老年人體液比中青年人少5%左右，熱平衡與抗熱能力較差。若不經常、及時補充水分，很容易出現生理性缺水，導致體溫升高，影響血液正常循環，容易誘發高血壓、腦血栓、心肌梗死等嚴重病症。缺水還會造成大便秘結、排泄困難，誘發痔瘡及肛裂，令人痛苦不堪。因此，老年人夏季應養成主動飲水的習慣，切勿等到口渴才喝水。

四、茶水最解渴，但老年人飲茶有「四忌」

茶葉中含有豐富的維生素及其他營養元素。盛夏每天飲茶，既可補充水分及流失的維生素等人體必需物質，又能生津止渴、提神醒腦、增加食慾，並有排毒、滅菌等功效。但老年人飲茶需注意以下「四忌」：

一是宜淡忌濃；
二是入口水溫宜涼忌燙；
三是宜少量慢飲，忌一次喝得過多；
四是睡前宜喝白開水，忌飲茶水，以免引起不良反應。