浙江71歲「酒仙」米酒當飯25年 面色紅潤胃病竟痊癒

「只喝米酒、不吃米飯」，聽起來令人難以置信，但這卻是浙江諸暨市五洩鎮溪右村壽信康老漢的真實生活。這位現年71歲的老人被當地人稱為「酒仙」，自45歲起便以米酒代替三餐，至今已持續整整25年。

每日兩餐米酒 25年幾乎未進食

據了解，壽老漢每天只在中午和晚上各喝一餐米酒，幾乎不再碰任何飯菜。日前有媒體記者前往探訪，一進門正巧遇上老人的「午酒」時間。只見他慢悠悠地呷著米酒，一副其樂融融的模樣，面色紅潤、氣色相當好，絲毫看不出已是古稀之年。

更令人稱奇的是，老人身體十分健康，早年困擾他的胃病也在長期飲用米酒的過程中不藥而癒。對於這種特殊的生活方式，當地村民早已見怪不怪，都笑稱他是難得一見的「酒仙」。

專家提醒：以酒代飯不可盲目效仿

不過，醫學界普遍認為，人體所需的蛋白質、維生素及礦物質等營養素主要來自日常飲食，酒精無法提供足夠營養，長期以酒代飯可能對肝臟、消化系統及心血管造成損害。壽老漢的情況屬於極少數個例，一般民眾切勿輕易模仿，仍應保持均衡飲食的健康習慣。