一年之計在於春！春季進補要「三補」齊下，銀髮族養生必修課

說到進補，多數人第一時間想到的都是冬季。許多長輩認為冬令進補後身體強壯能「打虎」，卻往往忽略了春天的養生。其實「一年四季在於春」，春季同樣需要適當的調養與進補。專家呼籲，老年人應具備更多春季健康知識，透過「神補、食補、藥補」三管齊下，才能為全年的健康打下紮實基礎。

一、神補：調暢情志，趕走「春困」

春天到來，不少人會出現情緒不穩、多夢、思維活躍卻難以集中、睏倦乏力、精神不振等「春困」症狀。尤其年老體弱多病者，對不良刺激的承受能力較差，春季常顯得多愁善感、煩躁不安。

改善這種不良情緒的最佳方式，是根據個人體質狀況與興趣愛好，培養各自的雅興，以陶冶情操、舒暢情志、養肝調神。春暖花開時節，不妨約上親朋好友外出踏青賞柳、賞鳥或散步、練功，有利於人體吐故納新、採納真氣，進而化生精血、充養臟腑。

春季食補宜選用較清淡溫和、能扶助正氣、補益元氣的食物，並依個人體質做選擇：

可多吃健脾益氣的食物，如米粥、紅薯、山藥、馬鈴薯、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子、蜂蜜、牛奶等。

可多吃益氣養陰的食物，如胡蘿蔔、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、龜肉、甲魚等。

春季飲食還應多攝取低脂肪、高維生素、高礦物質的新鮮蔬菜，如薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿頭、蒲公英等。這些食物對於因冬季過食膏粱厚味、近火重裘所致內熱偏亢的人，還可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。

藥補是針對人體已明顯出現氣、血、陰、陽方面的不足，且依靠食補已無法糾正虧損時，在中醫師指導下施以甘平的補藥，以平調陰陽、祛病健身。

對於體虛乏力、少氣懶言、不耐勞累、經常感冒、容易出汗或內臟下垂等情況，可酌情選用中成藥如補中益氣丸、人參健脾丸、香砂養胃丸、玉屏風散等。藥膳方面，則可選擇黃芪黨參燉雞、人參蘑菇湯、參棗米飯等搭配調理，效果更佳。

根據中醫理論，春季人體肝的功能較為旺盛，因此養肝補肝也十分必要，大家在家中不妨以沙參等藥材燉煮進補。此外，健康良好的生活習慣與老年人的健康息息相關，平時應多參加戶外運動鍛鍊，保持心情愉悅、作息規律，才能真正達到保健養生的效果。