美肌從吃開始！補對營養素，奠定水嫩膚質基礎

許多愛美人士不惜花費大把金錢購買保養品，又塗又抹，甚至接受脈衝光、雷射美容療程及果酸換膚，肌膚卻始終無法水嫩透亮。營養師指出，問題的癥結往往在於皮膚長期缺乏營養——想擁有好膚質，美膚的第一步應該從「吃」開始。

具有國家乙級美容師證照的營養師汪曉琪表示，維持健康美麗的肌膚需要多種營養素協同作用，包括維生素A（β-胡蘿蔔素）、維生素B群、維生素C、維生素E以及必需脂肪酸等，每一種營養素在皮膚健康中都扮演著不可或缺的角色。

五大美膚營養素功效解析

維生素A能維持皮膚與上皮組織的完整性。長期缺乏容易造成皮膚與黏膜乾燥，使皮膚角化、發炎，同時也與皮膚免疫力息息相關。

維生素C具備抗氧化作用，可減少黑色素形成，並促進膠原蛋白合成，有助於維持肌膚彈性，達到美白效果。

缺乏維生素B群容易引起皮膚炎。維生素B2、B3等皆為細胞正常代謝更新所需，並可改善因壓力過大、睡眠不足所引起的肌膚傷害。

維生素E可減輕紫外線對皮膚的傷害，改善膠原與彈力蛋白交連變性所造成的皺紋，還能幫助調節皮脂分泌，達到抗老化、防止曬傷及改善皮膚癢的作用。

研究指出，長期缺乏必需脂肪酸，如γ-次亞麻油酸（γ-GLA）、ω-3多元不飽和脂肪酸等，容易造成皮膚脂質含量不足而引發乾燥、脫皮，並影響皮膚的正常免疫防禦功能，使皮膚容易過敏或產生皮膚炎。

汪曉琪強調，均衡的營養是美膚的根本基礎。現代人工作忙碌、經常外食，飲食容易失衡，此時可藉助營養補充品補足不足的營養素。

此外，季節交替之際皮膚較為敏感脆弱，建議選擇溫和的清潔產品、確實做好保濕滋潤，並落實白天防曬。由內而外全面呵護，才能真正避免肌膚受傷害，養出水潤健康的膚質。