心情低落時，許多人會選擇聽音樂、運動等方式排解負面情緒，也有不少人習慣以暴飲暴食來發洩壓力。然而，健康飲食專家指出，暴飲暴食不僅無法真正解決問題，還會危害身體健康。其實，只要選對食物、補充適當的營養素，就能有效緩解不良情緒。以下就帶大家了解，如何透過飲食吃出快樂！
鈣質除了能促進骨骼健康，在情緒調節上也扮演重要角色。它能舒緩緊繃的肌肉、放鬆神經，消除緊張不安的感受。長期處於高壓工作環境的人，更應適量補充鈣質，幫助身體降低興奮度、穩定心神。
推薦食物：奶製品、芝麻醬、海魚、海帶等。
明明沒發生什麼事卻特別煩躁？每個月生理期前後更是動不動就想對身邊的人發脾氣？這是因為女性的情緒容易受到荷爾蒙水平波動的影響。此時不妨多補充維生素B6，它能與鋅協同作用，刺激胰島素分泌，讓情緒保持平和、壓抑怒火，尤其有助於調節女性內分泌系統，對抗經期前後的煩躁反應。
推薦食物：全穀類粗糧、豆類、雞肉等。
提到葉酸，多數人第一反應是「準媽咪才需要補充」。其實，葉酸對一般人而言同樣是非常重要的營養素，更是改善情緒的一大助力！英國約克大學的一項研究指出，葉酸進入人體後，會幫助身體合成天然抗憂鬱物質SAM-e，提高大腦中的血清素濃度，讓心情開朗，對抗憂鬱效果相當顯著。
推薦食物：深綠色蔬菜、香蕉、豬肝等。
現代社會中，不少人常感到自卑、提不起勁，這可能與體內色氨酸水平下降有關。色氨酸是人體合成血清素的重要原料，能讓人產生愉悅與幸福感。平時可多吃小米、乳酪等富含色氨酸的食物，幫助穩定情緒、重拾自信與快樂。
壞情緒人人都有，但別再靠暴飲暴食發洩了！學會聰明補充鈣質、維生素B6、葉酸與色氨酸，用正確的飲食為身心注入正能量，輕鬆吃出好心情！
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