心情不好別亂吃！6種壞情緒的飲食宜忌全攻略

心情不佳時，許多人喜歡透過「飲食修復」來調節情緒，這確實是不錯的方法，但唯有合理搭配，才能達到「食半功倍」的效果。學會根據當下的情緒選擇食物，能幫助你遠離怒、悲、疑、懶等負面狀態。以下整理六種常見壞情緒對應的飲食宜忌，讓你吃得聰明、心情回穩。

一、壓力過大時

建議食用：低脂優格或混合堅果

一杯低脂優格或兩湯匙混合堅果是理想選擇。優格是賴氨酸最好的食物來源之一，堅果則富含精氨酸，這兩種胺基酸都有助於減少內心的擔憂感。

不宜飲用：碳酸飲料

《美國公共衛生雜誌》刊登的研究發現，每天喝2罐碳酸飲料，會使抑鬱和焦慮的風險增加3倍。

二、感覺悲傷時

建議食用：菠菜沙拉

甜菜和菠菜等綠葉蔬菜富含B族維生素，有利於血清素等「好感覺激素」的生成，幫助提振低落的情緒。

不宜食用：白巧克力

白巧克力並非真正意義上的巧克力，其中不含固體可可粉，因此無法像黑巧克力一樣刺激「好感覺激素」的生成。

三、感覺憤怒時

建議食用：瓜子

瓜子富含可以消除火氣的維生素B和鎂，還能使血糖保持平穩，有助於心情恢復平靜。

不宜食用：肉類和糖

肉類攝取過多，會使體內腎上腺素水平升高，讓人變得衝動易怒。

四、感覺焦慮時

建議食用：燕麥

燕麥富含維生素B，有助於平衡中樞神經系統，使人慢慢平靜下來。此外，燕麥中的膽鹼與煙酸結合後可形成乙醯膽鹼，有利於緩解焦慮不安的情緒。

五、躁動、注意力不集中時

建議食用：雞蛋與碳水化合物

雞蛋富含膽鹼，它是維生素B複合體的一種，有助於提高記憶力、使注意力更加集中；碳水化合物則能引發胰島素釋放，經過一連串化學反應後，可發揮鎮痛、放鬆和令人平靜的作用。

不宜食用：冰淇淋等甜食

甜食會使體內葡萄糖含量大起大落，反而導致注意力分散。

六、失戀時

建議食用：巧克力豆

巧克力中含有一種名為PEA（苯乙胺）的化學物質，具有興奮作用，能抑制失戀帶來的痛苦感受。

下次情緒來襲時，不妨先檢視一下自己的餐桌——用對食物安撫身心，讓好心情從「吃」開始。