冬季是感冒、咳嗽等呼吸道疾病的高發季節，除了注意保暖與充分休息，正確的飲食選擇也能發揮重要的防病與緩解作用。美國「康健網」刊文整理了感冒時最該攝取與最應避免的食物清單，幫助身體更快恢復。
以小火慢燉的骨頭湯，可部分析出骨頭中所含的鎂、磷及其他微量元素。寒冷季節喝上一碗熱騰騰的骨頭湯，不僅能暖身補水，也有助提升免疫力、預防感冒。
綠茶如今在國外也頗受推崇，認為其富含抗氧化成分，並能抗菌殺毒；洋甘菊茶則是不含咖啡因的熱門茶飲，且富含多酚，同樣具有抗菌作用。熱茶的蒸氣還能順帶舒緩鼻塞、滋潤喉嚨。
蜂蜜常被視作天然的「非處方止咳藥」。2010年發表於《初級護理呼吸雜誌》的研究顯示，有上呼吸道感染的孩子睡前服用2.5毫升蜂蜜，夜間止咳效果優於服用正規的非處方止咳藥。需提醒的是，1歲以下嬰兒不宜食用蜂蜜。
柚子、橙子、檸檬等柑橘類水果富含天然維生素C等營養素，對緩解打噴嚏等症狀頗有效果。可直接整顆食用，也可切一兩片泡水或搾汁飲用。
蘋果醋屬於果醋，具有強效的抗病毒、抗真菌以及殺菌消炎作用。取一兩匙蘋果醋搭配蜂蜜兌入一碗溫水，即成一杯很好的保健飲品，有助預防感冒。
如果只是單純著涼流鼻涕，適量食用辣椒、芥末等辛辣食物有助呼吸順暢，還能刺激人體發汗，幫助排出鼻涕與痰液。但患有胃病者切勿食用，否則會加重症狀。
大蒜是天然的抗菌劑，素有「天然抗生素」之稱，能提高免疫力並促進人體排毒，感冒期間不妨將其加入日常菜餚中。
有證據表明，生薑對緩解噁心嘔吐也很有效。感冒時可煮成紅糖薑茶或直接用生薑煮水飲用，暖身的同時舒緩腸胃不適。
香蕉富含維生素、果糖以及鉀，能為體虛者迅速補充能量，而且對胃腸刺激很小，即使有消化道疾病的患者也能安心食用。
出現感冒症狀時，應盡量避免砂糖與人工甜味劑，以防加劇發炎反應。若想攝取糖分，可改由水果或蜂蜜等天然來源獲得，同時還能補充大量有益的礦物質與膳食纖維。
炸雞等高油高脂食品不易消化，還容易上火發炎；漢堡等快餐加工食品也應一併避開，以免增加腸胃負擔、延緩康復進度。
雖然感冒期間能否食用乳製品尚未有共識，但多數意見認為，喝牛奶會增加痰液等黏液的分泌，可能使喉嚨與呼吸道的不適加重，建議感冒期間暫時減少攝取。
除了聰明挑選食物，感冒期間也別忘了多喝溫開水、保持充足睡眠，讓免疫系統有足夠能量對抗病毒，才能早日痊癒。
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