感冒時能吃水果嗎？酸味水果富含維生素C 助你加速康復

感冒時可以吃水果嗎？

河南的高女士最近感冒了，醫生建議她要少吃生冷食物，這讓她不禁疑惑：感冒期間到底適不適合吃水果？又該選擇哪些水果比較好呢？

酸味水果是感冒時的好選擇

其實，感冒時是可以吃水果的，其中酸味水果尤其值得推薦。一般來說，口感較酸的水果所含的維生素C往往更為豐富。

以《中國食物成分表》的數據為例，每100克酸棗就含有高達900毫克的維生素C，達到中國營養學會建議每人每日攝取量的9倍之多。此外，山楂和沙棘果等口感偏酸的水果，同樣含有豐富的維生素C。

維生素C如何幫助對抗感冒？

維生素C是一種強效抗氧化劑，能增強身體的抵抗力。有研究表明，在罹患感冒之後補充大劑量的維生素C，有助於縮短感冒病程，讓身體提前痊癒。

藥理研究也證實，維生素C具有抗組織胺的作用，對於緩解鼻塞等感冒不適症狀有所幫助。

多吃也不必擔心副作用

維生素C屬於水溶性維生素，若攝取過量，多餘的部分會隨尿液排出體外，因此毒性極低。從天然蔬果中攝取維生素C，基本上不會產生任何副作用，可以放心食用。

小提醒：口感酸不代表維生素C一定高

需要注意的是，同一品種的水果若口感偏酸，可能是因為果酸含量較高所致，其維生素C含量不一定比口感甜的更高。因此，選擇水果時仍應參考實際的營養成分，而非僅憑味覺判斷。