菊花茶清香甘潤,是許多人日常養生的首選茶飲。不過,菊花茶該怎麼泡、怎麼搭配才能發揮最大功效?又有哪些人其實不適合飲用?本文將為你完整解析菊花茶的飲用方法、保存技巧與飲用禁忌。
取菊花10克,搭配山楂、金銀花各10克,以熱水沖泡後代茶飲用。此配方能化瘀消脂、清涼降壓、減肥輕身,特別適合肥胖症、高血脂症及高血壓患者飲用。
取菊花50克,加水20毫升稍煮後保溫30分鐘,過濾後加入適量蜂蜜攪勻即可飲用。此茶具有養肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸通便等作用。此外,由白菊花與上等烏龍茶製成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公族必備茶飲,具有排毒功效,能幫助抵抗並排除體內積存的有害化學物質及放射性物質。
取菊花、金銀花、茉莉花各少許,以熱水沖泡作茶飲。可清熱解毒,適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等症狀;經常飲用還能降火氣,達到寧神靜思的效果。
菊花茶受陽光照射容易引起色變和質變,因此應存放在避光器皿中。
茶葉應分開貯存,需要多少取多少。若大量貯存在一起並經常開蓋取用,香氣便會揮發走味,空氣中的水分也會進入,導致茶葉受潮變質。
建議使用乾淨的白棉紙或牛皮紙將茶葉分裝成小包,再存放在壇罐中保存。
即使放在密封罐中的茶葉,也不應放在易產生水汽或有熱源的灶台、鍋爐旁,以防熱氣熏蒸和受潮而變質。
茶葉中的烯萜類物質具有較強的吸味特性,存放茶葉的器皿切忌同時貯存有異味的物品,否則茶葉很快就會變味,尤其不可存放在有樟腦丸的箱櫃中。
菊花茶性寒、味甘,雖有極佳的祛火功效,但孕婦免疫力較低、脾胃較為虛弱,飲用菊花茶容易刺激腸胃,引起腹痛腹瀉等症狀,不利於胎兒的健康成長。
現實生活中確實有人對菊花過敏,飲用後可能引起皮膚紅腫、紅疹等過敏反應。過敏體質者喝菊花茶反而可能產生副作用,對健康不利。
寒性體質者畏寒怕冷、身體孱弱、脾胃虛弱、免疫力低下,即使在夏季也常有手腳冰涼、腹瀉、腸胃不適等症狀。菊花茶性寒,飲用只會加重症狀,對健康不利。
菊花茶清香怡人、功效多元,但飲用前務必先了解自己的體質是否適合。若你屬於適合飲用的族群,不妨試試以上三種搭配方法,讓養生效果更加分!
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