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元宵節幼兒宜少吃湯圓!專家解析:糯米難消化,3歲以下更要當心

元宵節吃湯圓象徵闔家團圓、幸福美滿,但這項傳統美食對幼兒來說卻可能成為健康負擔。專家提醒,幼兒胃腸功能尚未發育成熟,糯米製品不易消化,佳節期間不宜讓孩子多吃湯圓。

哪些孩子不適合吃湯圓?

重慶醫科大學兒童醫院門診部主任熊菀教授指出,往年元宵節過後,門診常出現因食用湯圓過量而導致消化不良、腹瀉的患兒。對此,她提出以下建議:

1. 3歲以下的孩子應盡量少吃湯圓;
2. 肥胖或超重兒童不宜食用;
3. 糖尿病患兒應避免甜餡湯圓。

為什麼幼兒要少吃湯圓?

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熊菀教授介紹,湯圓以糯米粉為主要原料,澱粉含量高、黏性強,吃多了不易消化。3歲以下孩子的腸胃功能尚未發育完全,食用糯米製品後特別難以消化,容易造成消化功能紊亂,出現噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉、食慾下降、精神萎靡,以及睡覺煩躁不安等症狀。

此外,年齡更小的孩子在進食小湯圓時,還可能因糯米的黏性使食物黏附在食道,進而阻塞呼吸道,嚴重時甚至造成窒息,家長務必提高警覺。由於孩子普遍喜愛甜食又缺乏自控能力,家長在節日期間更應留意「監控」,適時控制食用量。

健康吃湯圓的小撇步

熊菀教授建議,孩子吃湯圓時可以搭配蔬菜、稀粥等容易消化的食物,降低消化不良的風險。若孩子已出現消化不良症狀,接下來兩三天的飲食應以清淡為主,也可在醫師指示下服用調節胃腸道功能的藥物;若消化不良或腹瀉情況嚴重,一定要及時就醫,切勿拖延。

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