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餐桌上的8種天然良藥:吃對食物,緩解日常小毛病

你知道嗎?有些日常食物不僅能提供豐富營養,還能幫助緩解身體的各種小不適。美國《預防》(Prevention)雜誌曾刊文推薦「餐桌上的8種良藥」,以下整理給大家參考,讓你吃得健康又安心。

1. 香蕉:緩解壓力與焦慮

美國紐奧良運動飲食專家莫莉·金博爾指出,一根中等大小的香蕉可提供每日所需維生素B6約30%,這種維生素有助於大腦合成令人愉腦合成令人愉悅的血清素,幫助穩定情緒、緩解不安與焦慮。

2. 優格:預防脹氣

一杯半含有益生菌的優格,能幫助食物更有效地進入腸道,不但可促進腸胃蠕動,還有助於消化豆類等容易引起脹氣的食物。

3. 鮪魚罐頭:改善情緒低落

90克鮪魚罐頭約含800毫克的Omega-3脂肪酸,這種好油脂有助於改善因心情鬱悶而出現的情緒低落和焦慮感。

4. 薑茶:舒緩噁心

大量研究顯示,薑茶能緩解暈車或懷孕引起的噁心感。雖然專家尚無法確定具體是哪種成分在發揮作用,但可以肯定的是,飲用薑茶相當安全,對健康沒有副作用。

5. 白菜:預防胃潰瘍

美國約翰霍普金斯大學的研究發現,白菜中含有一種強效化合物——蘿蔔硫素,能消滅導致胃潰瘍的細菌,甚至有助於抑制胃部腫瘤的生長。

6. 火雞肉:改善失眠

研究發現,失眠的人體內往往缺乏色氨酸——一種幫助身體製造血清素和褪黑激素的胺基酸。90克火雞肉就能提供人體一天所需的色氨酸,有助於改善失眠症狀。

7. 大蒜:對抗真菌感染

大蒜中的活性物質能抑制白色念珠菌的生長,而這種黴菌正是引發真菌性陰道炎、造成疼痛與搔癢的元兇。生吃大蒜的抗菌效果更佳。

8. 馬鈴薯:緩解頭痛

一個中等大小的馬鈴薯含有37克碳水化合物,能夠緩解因血清素升高所引起的緊張性頭痛。

下次身體出現小狀況時,不妨先看看餐桌上有沒有這些「天然良藥」。不過要提醒的是,食療僅能作為輔助,若症狀持續或加重,仍應及早就醫診治。

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