7種餐桌上常見的天然降糖食物，糖友不妨多吃

飲食療法是治療糖尿病的「基石」，方法簡單方便。以下介紹7種餐桌上常見、有助於輔助控制血糖的食物，供糖友參考。

1. 南瓜

南瓜性味甘、寒，具有清熱潤燥、健脾止渴、補中益氣的功效。南瓜富含多種維生素，屬於高纖維食品，能明顯延緩葡萄糖在腸道的吸收，有助於平穩餐後血糖。

食用方法：可選取鮮南瓜早晚煮熟食用；或取南瓜粉每天30克；也可用南瓜100克、天花粉30克，加水1000毫升，水煎後早晚各服一次。

2. 冬瓜

冬瓜性味甘、寒，有清熱止渴之功，適合久病津液枯竭、口舌乾燥、消渴不止者食用。

食用方法：一般多用冬瓜煎劑；或取冬瓜250克、玉米鬚30克，水煎分次服用；也可用鮮冬瓜搗汁服用。

3. 苦瓜

苦瓜含有類似胰島素的生物活性成分，在糖尿病的輔助治療中應用廣泛。

食用方法：可將鮮苦瓜曬乾研粉，每次5克，每日3次，溫水送服；也可取苦瓜30克，水煎代茶頻服。

4. 西瓜皮

西瓜皮性味甘、寒，有生津止渴、除煩清熱之功，止消渴的效果尤為顯著。

食用方法：可取西瓜皮100克，水煎代茶飲；或用鮮西瓜皮30克，冬瓜皮、天花粉各15克，水煎服，每日1劑。

5. 山藥

山藥性味甘、平，有健脾補肺、固腎益精之功，適合消渴病人出現脾胃虛弱、倦怠乏力、肌肉消瘦、小便頻數、口渴引飲等症狀者。

食用方法：可將山藥研為細末，煮粥服食；或取山藥、黃芪各30克，水煎服。津虧內熱者，可取山藥30克、黃連5克，水煎常服。

6. 蘿蔔

蘿蔔性味甘、寒，有生津止渴、消食導滯之功。

食用方法：可取鮮蘿蔔250克，切細後與大米50克同煮成粥食用。

7. 菠菜

菠菜性味甘、涼，有養血止血、滋陰潤燥之功，對糖尿病合併皮膚感染、癤腫者較為適宜。

食用方法：可涼拌、清炒或煮湯；也可用鮮菠菜根莖60-120克、乾雞內金15克，水煎飲服。

溫馨提示

以上食物僅能作為輔助食療，不能替代正規的降糖藥物治療。糖友應在醫生或營養師的指導下合理搭配飲食，並定期監測血糖，才能更好地控制病情、維持健康。