夏天對寶寶而言是愉快的季節——可以玩水、吃冷飲；但對父母來說卻是多憂的時節——這正是寶寶最容易食欲不振、腹瀉，甚至發生意外的季節。本文為爸爸媽媽們整理實用的夏季育兒飲食對策，幫助小寶貝平安健康地度過盛夏。
許多父母都為寶寶夏天食欲不振或厭食而頭疼，其實這都是炎炎夏日惹的禍：
夏季氣溫高，人體靠出汗散熱，血液流向體表，胃腸道的血流量相對減少，消化液分泌也隨之降低，食欲自然下降。
寶寶活動量大、出汗多，若大量飲水，會沖淡胃液，使食欲進一步降低。
夏天是兒童鋅缺乏症的高發季節，鋅會隨汗液不斷流失。鋅是構成味覺素的重要成分，缺鋅時口腔黏膜細胞發育不全、容易脫落並阻塞味蕾小孔，使味蕾難以感受食物刺激，味覺敏感度降低，食欲隨之下降。
夏季是瓜果蔬菜的旺季，黃瓜、西紅柿（番茄）、萵筍等都富含維生素C、胡蘿蔔素和無機鹽。可用這些蔬菜做涼菜，加點蒜泥和醋，既清涼可口、增進食欲，又有助於預防腸道傳染病。
可讓寶寶多喝一些鮮榨果汁，但切記不要在飯前大量飲水或吃大量冷飲。同時注意室內通風與降溫，為寶寶創造良好的休息環境，有助改善「苦夏」中的食欲。
最好的方法是多吃動物肝臟、瘦肉、蛋黃和魚類等富含鋅的食物。食物中含鋅量最高的是牡蠣，「牡蠣蒸蛋」就是一道很好的補就是一道很好的補鋅菜譜，寶寶食用不僅容易消化吸收，還能促進食欲。
夏天天氣熱、寶寶出汗多，容易流失水分及鈉、鉀、鋅、鈣等營養素，特別是鉀元素缺乏會讓寶寶精神不佳。
含鉀較多的常見水果：香蕉、橙子、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等。
含鉀較多的常見蔬菜：青菜、芹菜、毛豆、香菇、土豆等。此外，蓮子含鉀也較多，可與綠豆一起煮湯。
夏季寶寶活動多、睡眠相對較少、消耗大，更要滿足其快速生長發育的需求，尤其不可忽略優質蛋白質的補充。
補充蛋白質最好採用食補，常見的優質蛋白質來源包括牛奶、雞蛋、豆製品和肉類，它們同時還含有較多的鋅和鈣。
烹調上應避免油炸，因為過於油膩的食物會增加寶寶腸胃負擔，容易導致食欲不振。建議多採用蒸、煮、汆燙、涼拌等健康的烹飪方式。
美味的冷飲深受寶寶喜愛，但吃多了會刺激腸胃，導致食欲不振，甚至嘔吐、腹瀉。父母應控制寶寶吃冷飲的數量與次數，盡可能少吃。如果寶寶偏愛甜食，可以用新鮮瓜果來替代冷飲。另外，給寶寶吃冷飲的最佳時間是午後，夜間則最不推薦。
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