養生又養顏：冬季最受歡迎的10款保健茶完整攻略

天氣轉冷，一杯溫熱的保健茶不僅能暖身驅寒，更能養生養顏。以下精選冬季最受歡迎的10款保健茶，從材料、做法到功效完整介紹，讓你輕鬆在家沖泡，喝出好氣色與好體質。

TOP1：紅棗茶

材料：紅棗5克。

做法：用刀子將紅棗劃破、去核，放入茶杯中，以沸水沖泡，每日代茶飲用。

功效：健脾和胃、養肝補血、益氣生津。一般人均可飲用，尤其適合女性及消化功能較弱的人。

TOP2：玫瑰普洱茶

材料：玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量。

做法：先將普洱茶放入杯碗中，注入開水；第一泡倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入開水沖泡，待稍涼後加入蜂蜜即可。

功效：玫瑰搭配普洱，芳香怡人，能疏解胸悶煩躁的情緒，對緩解緊張、抑鬱有不錯的效果。

TOP3：玫瑰蜂蜜茶

材料：玫瑰花6朵、紅茶1小包、蜂蜜1大勺、檸檬片1小片、清水550毫升。

做法：

1. 將水倒入鍋中煮沸，放入紅茶包沖泡約6分鐘；
2. 將玫瑰分朵放入紅茶液中拌勻，繼續以小火煮沸；
3. 加入蜂蜜後關火，再放入檸檬片即可。

功效：性質溫和、能降火氣，可調理血氣、促進血液循環、養顏美容，並有消除疲勞、癒合傷口、保護肝臟腸胃的作用。長期飲用亦有助促進新陳代謝，達到減肥消脂的效果。

TOP4：枸杞茶

材料：枸杞適量。

做法：加熱水沖泡即可。

功效：枸杞具有補腎益精、養肝明目、潤肺燥的功能，可降壓、降脂及防止動脈硬化。對肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退有保健作用，對長時間使用電腦造成的眼睛疲勞尤其適宜。

TOP5：糯米紅茶

材料：糯米50克、紅茶5克。

做法：將糯米洗淨放入鍋中，加入適量清水煮熟；再於煮好的糯米中加入紅茶，即可飲用。

功效：益氣養血，改善身體虛弱的症狀。

TOP6：牛奶紅茶

材料：紅茶3克、牛奶100克、食鹽2克。

做法：

1. 將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘；
2. 濾掉茶葉，另取一鍋煮牛奶；
3. 牛奶煮沸後加入茶汁，再加食鹽攪拌均勻。

功效：每天早上喝一次，可有效補充氣血、強身健體。

TOP7：綠豆菊花茶

材料：菊花10克、綠豆沙30克、檸檬10克、蜂蜜少許。

做法：

1. 將菊花放入水中煮沸；
2. 將檸檬榨汁，連同綠豆沙一起注入菊花水中攪拌；
3. 加入少量蜂蜜即可飲用。

功效：排毒養顏、細緻毛孔，使肌膚光潔，是去痘的妙方。

TOP8：茉莉花茶

材料：乾燥茉莉花蕾。

做法：取3匙乾燥茉莉花蕾放入玻璃茶具中，以開水沖泡約7分鐘，之後可依個人口味加入蜂蜜。

功效：茉莉花茶可「去寒邪、助理鬱」。除了安定情緒、振奮精神，還能清熱解暑、健脾安神、減輕腸胃不適及經痛；對女性的生理機能也有幫助，更重要的是能滋潤肌膚、排毒養顏。

TOP9：蘆薈紅茶

材料：蘆薈20公分長的1段、菊花少許、紅茶包1個、蜂蜜1勺。

做法：

1. 蘆薈去皮，只取內層白肉；
2. 將蘆薈和菊花放入水中，以小火慢煮；
3. 水沸後加入紅茶包和蜂蜜即可。

功效：提高細胞活力、加速脂肪消化、調節人體生理機能，改善肌膚光澤、延緩皮膚老化，是美白養顏的良方。

TOP10：黑木耳紅棗茶

材料：黑木耳12克、紅棗10克、冰糖適量。

做法：

1. 將紅棗（去核）和黑木耳一起放入杯中，以溫水浸泡；
2. 加入適量清水和冰糖，放入蒸鍋中蒸1小時即可飲用。

功效：此方能有效補血，改善貧血症狀。

冬季飲茶小提醒

冬天喝茶建議趁溫熱飲用，避免過燙傷害食道；體質偏寒者可多選紅棗茶、牛奶紅茶等溫性茶飲，容易上火者則適合菊花、茉莉花等清潤茶款。依照自身體質挑選，才能喝得健康又安心。