炎炎夏日的消暑聖品——香蕉冰奶昔
天氣熱到沒胃口？來一杯冰涼濃郁的香蕉冰奶昔吧！只需要四種簡單的材料，短短幾分鐘就能在家完成。香甜順口的口感搭配冰淇淋的清涼，大人小孩都會愛不釋手，是夏季冷飲的絕佳選擇。
準備材料
- 香蕉 1 根
- 牛奶 250ml
- 冰塊 適量
- 香草冰淇淋 1 盒
製作步驟
- 打碎冰塊：先將冰塊放入攪拌機，攪打約 1 分鐘，打成細碎的冰沙狀態；
- 加入香蕉與牛奶：將香蕉切成小塊放入攪拌機，倒入牛奶後再攪打 30 秒，直到質地綿密均勻；
- 裝杯裝飾：將打好的奶昔倒入杯中，用挖球器挖出三球香草冰淇淋放在表面，即可享用。
小提醒（Tips）
- 務必先打碎冰塊：如果先把香蕉放進去再打冰，香蕉會讓整體變得滑滑黏黏，冰塊很難被打碎，口感也會大打折扣；
- 現做現喝最美味：奶昔放置久了容易分層、融化，建議打好後立即享用，風味與口感最佳。
這杯香蕉冰奶昔做法簡單、零失敗，無論是午後點心、親子時光還是派對飲品都非常合適，快動手試試吧！
