夏季來臨,又進入新一輪的戰「痘」季節。許多人為祛痘四處尋找方法,卻往往周而復始、反覆無效,甚至因使用不當方式而傷害皮膚。其實,想要真正解決「面子」問題,除了外在保養,更應從日常飲食著手。以下就為大家分享夏季祛痘的飲食重點,幫助你從內而外擺脫痘痘困擾。
夏季長痘痘的原因,除了新陳代謝旺盛、出汗多導致毛孔堵塞之外,體內激素分泌失調也是關鍵因素。因此,祛痘的首要任務就是幫助身體排毒、去火降內熱,並調節體內激素平衡,而這些都可以透過正確的飲食調理來達成。
粗纖維能促進腸胃蠕動、加快新陳代謝,使多餘油脂盡早排出體外,推薦食物包括全麥麵包、豆類食品等。
現代營養學研究表明,多吃粗纖維食物有四大好處:
1. 改善胃腸道功能,防治便秘、預防腸癌;
2. 改善血糖生成反應,降低餐後血糖含量,輔助治療糖尿病;
3. 降低血漿中的膽固醇含量,防治高脂血症和心血管疾病;
4. 控制體重,減少肥胖症的發生。
鋅可以增強抵抗力,加速蛋白質合成及細胞再生,並促進傷口癒合;鈣則能安撫神經、穩定情緒。含鋅豐富的食物包括玉米、扁豆、黃豆、蘿蔔、蘑菇、堅果、動物肝臟、扇貝等;牛奶則是補鈣的極佳選擇。
此外,研究顯示鋅在各種哺乳動物大腦的生理調節中扮演重要角色,是多種酶及受體功能調節中不可或缺的元素,還會影響神經系統的結構與功能,與強迫症等精神障礙的發生、發展有一定關聯。
維生素A:對肌膚有再生作用,魚肝油中天然維生素A含量豐富。它與鋅協同作用時,不僅能抑制上皮細增生和毛囊過度角質化,還可調節汗腺分泌,減少酸性代謝物對皮膚的侵蝕,有助於皮膚健康。常見來源有菠菜、生菜、杏、芒果、動物肝臟、魚肝油、魚卵,以及豆油、堅果和木耳等菌藻類。
維生素B2及B6:可參與蛋白質與脂肪代謝,加速細胞生物氧化,平復暗瘡。推薦食物包括牛奶、動物肝臟與腎腎臟、釀造酵母、奶酪、綠葉蔬菜、魚類和蛋類。
維生素C:是有效的抗氧化劑,有利於修復被暗瘡損傷的結締組織。蔬菜中以辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等含量豐富;水果中則以酸棗、鮮棗、草莓、柑橘、檸檬等含量最多;動物內臟中也含有少量維生素C。
維生素E:作為美容界的養顏功臣,可延緩衰老、有效減少皺紋產生、保持青春容貌,還能防止血液凝固、減少斑紋組織的形成,保護皮膚免受紫外線和污染傷害,並減少疤痕與色素沉積。富含維生素E的食物包括果蔬(奇異果、菠菜、捲心菜、花椰菜、羽衣甘藍、萵苣、甘薯、山藥)、堅果(杏仁、榛子、胡桃)、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油及柑橘皮等。
夏季祛痘不能只靠護膚品,更要懂得「內調」。均衡攝取粗纖維、鋅鈣礦物質以及各類維生素,配合規律作息與充足飲水,才能真正調理體質、平衡激素,讓肌膚由內而外恢復健康光滑。
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