進入夏季後,許多人容易出現牙齦腫痛的困擾,這與氣候炎熱乾燥、體內上火密切相關。中醫認為,夏季暑氣旺盛,若加上作息不規律、飲食辛辣,容易導致胃火上升,引發牙齦紅腫疼痛。想預防及改善牙齦腫痛,除了保持口腔衛生、多補充水分外,平時也可適當多吃具有清熱去火功效的水果。以下為您推薦四種能緩解牙齦腫痛的食物。
甘蔗是夏季最常見的水果之一。現代醫學研究顯示,甘蔗含有豐富的糖分與水分,還含有多種對人體新陳代謝有益的維生素、蛋白質、脂肪、有機酸,以及鈣、磷、鐵等礦物質;此外更包含天門冬氨酸、穀氨酸、賴氨酸等多種胺基酸,以及延胡索酸、蘋果酸、檸檬酸等有機酸和維生素B1、B2、B6、C,能為人體提供所需的營養與熱量。
中醫指出,甘蔗味甘性寒,具有清熱生津、下氣潤燥的功效。民間常用於調理熱病津傷、心煩口渴、反胃嘔吐等症狀,效果十分顯著。此外,肺燥咳嗽、大便燥結、牙齦腫痛等不適,也能透過食用甘蔗獲得有效緩解。
需注意的是,甘蔗含糖量高,高血糖及糖尿病患者應酌量食用,以免導致血糖不穩或升高。
蘋果的營養成分可溶性大、易被人體吸收,故有「活水」之稱,有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。蘋果還含有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素,人體若缺乏這些元素,皮膚容易出現乾燥、龜裂、搔癢等問題。
中醫認為蘋果味甘性涼,具有生津除煩、開胃和脾的作用,同時能潤肺悅心、澀腸止瀉。無論什麼季節,多吃蘋果都是不錯的選擇。此外,蘋果還有助於降低膽固醇、預防動脈硬化。
值得一提的是,牙齦腫痛除了上火所致外,長期缺乏維生素同樣是常見原因之一。蘋果性味溫和,富含碳水化合物、維生素A、B、C、膳食纖維、果膠、蛋白質,以及鈣、磷、鉀、鐵等礦物質,另含蘋果酸、酒石酸、胡蘿蔔素等營養素,是所有蔬果中營養價值最接近完美的水果之一。日常多攝取蘋果等富含維生素的食物,有助於維護牙齦健康。
荸薺是一種地下水果,在中國南方地區較為常見,成熟季節以秋季為主。中醫認為荸薺味甘性寒,適當食用能清肺胃之熱,還具有化痰消積的功效,有相關不適症狀者平時可適當多吃。現代醫學研究也發現,荸薺所含的營養物質對痔瘡、大便下血等肛腸疾病具有一定的輔助治療作用。
荸薺的磷含量在所有莖類蔬菜中最高,磷元素能促進人體發育,並促進體內糖類、脂肪、蛋白質三大營養素的代謝,調節酸鹼平衡。此外,荸薺對流腦、高血壓等心腦血管疾病也有一定的預防作用,對慢性咳嗽、吐濃痰等症狀同樣具有良好的改善效果。
西瓜堪稱「盛夏之王」,清爽解渴、甘甜多汁,是盛夏時節的最佳水果。西瓜除不含脂肪和膽固醇外,還含有大量葡萄糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、精氨酸、番茄紅素及豐富的維生素A、B、C等營養物質,營養價值高且食用安全。
西瓜果肉所含的瓜氨酸、精氨酸成分,能促進尿素形成,產生利尿作用。中醫認為西瓜具有清熱解暑、除煩止渴、利小便、解酒毒等功效,可用於改善暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎等一切熱症,對緩解夏季上火引起的牙齦腫痛也有幫助。
不過,西瓜性寒且水分多,患有心力衰竭及水腫的患者不宜多吃,以免加重病情;一般人也應避免過量食用,以防引起腹瀉。
夏季預防牙齦腫痛,除了多吃上述清熱降火的食物外,也應注意口腔清潔、避免熬夜及辛辣油炸飲食,並適量補充水分。若牙齦腫痛持續未見改善,建議儘早就醫檢查,以排除牙周病等其他口腔問題。
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