夏天最適合寶寶吃的5種健康零食

夏天最適合寶寶吃的5種健康零食

對寶寶來說，要完全不吃零食幾乎是不可能的。家長能做的，是掌握好寶寶吃零食的基本原則：零食不能影響正餐；避免糖果、薯片、巧克力等高熱量、高糖、高脂的零食；不吃色素、調味料、添加劑過多的零食；同時也要避開果凍這類容易造成窒息危險的零食。

那麼，夏天寶寶適合吃哪些零食呢？以下為家長們推薦5種健康又消暑的選擇。

1. 新鮮水果或鮮榨果汁

水果含有豐富的維生素和礦物質，能促進食慾、幫助消化。不過吃水果的時間很有講究：飯前吃容易產生飽腹感、影響正餐食慾，飯後立即吃則不利於消化吸收，一般建議安排在兩餐之間。夏季可選擇西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、夏橙、李子等時令水果，但要注意食用量不宜過多，尤其是一些寒涼性質或容易上火的水果。至於果汁，最好選擇現榨的鮮果汁，比市售加工果汁更有營養。

2. 麵包和蛋糕

比起添加劑較多的餅乾，新鮮麵包和蛋糕相對更健康，可以作為寶寶的點心。但由於這類食物飽腹感較強，食用時間一定要與正餐錯開，下午茶時間（下午3至4點）是不錯的選擇。

對於不愛吃飯的孩子來說，麵包和蛋糕是補充能量的好選擇；但對於胃口好、體重偏高的孩子，則要嚴格控制食用量，避免攝入過多熱量而繼續發胖。

3. 優酪乳

讓孩子喝優酪乳有許多好處：每天喝150毫升優酪乳，就能滿足一天所需約三分之一的能量和鈣質；其中的乳酸菌可調節胃腸道正常菌群，促進消化；優酪乳中的半乳糖是構成大腦及神經系統中腦苷脂類的成分，經常飲用有助於大腦發育。一般建議孩子在飯後一小時喝一杯優酪乳，對生長發育很有幫助。

4. 乾果堅果

雖然偶爾會有乾果卡住寶寶喉嚨的新聞報導，但不可否認乾果具有非常高的營養價值：核桃常吃可健腦、增強記憶力；花生、瓜子、開心果含有人體必需的脂肪酸和微量元素；杏仁的鋅含量很高；腰果則能提供優質脂肪、活血通絡。因此不必因噎廢食。

需要注意的是，一般不建議讓3歲以下的寶寶直接食用整顆堅果，以免嗆入氣管發生危險。家長可以把堅果煮熟或炒熟後碾成粉，再添加到寶寶的食物中食用。

5. 消暑糖水

夏天炎熱出汗多，綠豆湯、西米露、銀耳湯、地瓜粉、麼麼喳喳等消暑糖水深受歡迎。媽媽們不妨親自動手製作，自行搭配食材，既衛生又營養，寶寶一定會非常喜歡。需要提醒的是，糖水放至常溫飲用即可，最好不要冰鎮，以免過於寒涼，傷了寶寶嬌嫩的腸胃。