寶寶發燒飲食指南：5種易消化的流質食物，幫助孩子補水又快康復

寶寶發燒時的居家照護要點

當寶寶發燒時，除了帶他就醫、遵從醫囑用藥之外，家長還可以透過正確的居家照護與飲食調理，幫助孩子更快恢復健康。

若孩子發燒但沒有其他明顯症狀，可讓他安靜地躺在空氣流通的地方，使用冰枕或冷毛巾敷在頭上，再用溫毛巾為孩子擦拭身體，協助體溫下降。建議每隔15分鐘測量一次體溫，密切掌握病情變化。

有些父母認為孩子發燒會消耗大量體力，便迫不及待地提供營養豐富的高熱量食物。其實這樣做反而適得其反——發燒期間消化系統功能受影響，胃腸道蠕動減慢，孩子通常沒有食慾；若強迫進食，容易引起反胃、嘔吐或腹瀉等不適。

發高燒的孩子必須以出汗的方式散熱，過程中會消耗大量水分。因此，發燒期間的孩子最需要補充的是水分，而非固體食物。

發熱期間的飲食必須以流質或半流質為主，以下5種飲食對發高燒的孩子較為適合：

米湯含豐富的碳水化合物，可提供充足的水分及熱量，容易被腸胃消化。而且米湯中的碳水化合物可使牛奶中不易消化的酪蛋白分子，轉化為易於消化吸收的形式。做法非常簡單：將米略洗後加入清水煮爛，濾去米渣，再加入牛奶調勻即可。

主要成分為植物蛋白，營養與牛奶相似，但更容易消化吸收。可依幼兒的年齡及需要稀釋後飲用。

以植物蛋白及碳水化合物為主，營養豐富、熱量適中，最適合病中體弱的幼兒食用。

新鮮水果含豐富的維生素，水分又多，榨汁後加入適量的溫開水稀釋即可飲用，既能補水又能補充維生素。需注意未滿1歲的嬰兒不宜添加蜂蜜，以免增加肉毒桿菌中毒的風險。

綠豆有清熱解毒及祛暑的療效，而且水分充足、營養豐富，最適合1歲以內的幼兒食用。只需將綠豆加水煮爛，再加入適量的糖或鹽調味即可。

發燒是身體對抗感染的正常反應，家長不必過度緊張，但仍需密切觀察孩子的精神狀態與活動力。若出現持續高燒不退、抽搐、呼吸急促、異常嗜睡，或有脫水徵兆（如尿量減少、口乾舌燥、哭泣無淚），應立即就醫，切勿延誤治療時機。