秋季養生茶推薦：四款茶飲潤肺止咳、滋陰降火

秋季氣候乾燥，正是養生進補的好時機。俗話說「藥補不如食補」，進補應選擇溫和健康的方式。茶療方簡便易行，既可養生又能輔助調理身體。近年來，茶葉中的營養成分與藥理作用不斷被人們發現，其保健功能與防治疾病的功效也逐漸獲得肯定。秋季若能根據自身體質選用合適的茶飲，對增進健康、增強體質定有益處。以下推薦四款適合秋季飲用的養生茶。

一、桔紅茶：潤肺消痰、理氣止咳

材料：桔紅3～6克、綠茶5克。

做法：用開水沖泡後，放入鍋內隔水蒸20分鐘即可飲用。每日1劑，隨時飲用。

功效：此茶以桔紅宣中理氣、消痰止咳，茶葉則具有抗菌消炎作用，兩者搭配調製，對秋令咳嗽痰多、痰液黏稠不易咳出者有較好的療效。

二、薑蘇茶：疏風散寒、理氣和胃

材料：生薑、蘇葉各3克。

做法：將生薑切成細絲，蘇葉洗淨，用開水沖泡10分鐘後代茶飲用。每日2劑，上下午各溫服1劑。

功效：此方以藥代茶，味少而精、實用簡便，具有疏風散寒、理氣和胃之功，適合風寒感冒引起的頭痛發熱，或伴有噁心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒者飲用。

三、白蘿蔔茶：清熱化痰、理氣開胃

材料：白蘿蔔100克、茶葉5克、少量食鹽。

做法：先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，略加食鹽調味（切勿放味精）；再將茶葉用開水沖泡5分鐘，倒入蘿蔔汁內混合飲用。每天2次，不限時間。

功效：白蘿蔔營養豐富，含鈣且具藥用價值，能清熱化痰；配茶飲用可清肺熱、化痰濕，少許食鹽既能調味，又可清肺消炎。適合咳嗽痰多、食慾不振者飲用。

四、銀耳茶：滋陰降火、潤肺止咳

材料：銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。

做法：先將銀耳洗淨，加水與冰糖（勿用綿白糖）燉熟；再將茶葉沖泡5分鐘取汁，倒入銀耳湯中攪拌均勻即可服用。

功效：銀耳是食藥兩用的滋補佳品，含蛋白質約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%，並富含維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等礦物質，具有滋陰潤肺、養胃生津之效。搭配冰糖可增強滋養潤肺、止咳化痰之力；搭配茶葉則取其消痰火於利濕之中，兼有消炎功效，特別適合陰虛咳嗽者。

溫馨提醒

秋季飲茶養生雖好，但仍需依個人體質選擇合適的茶飲。若咳嗽、感冒等症狀持續或加重，應及時就醫診治，切勿單靠茶療而延誤病情。