冬季女性乾燥肌救星：兩款保濕養顏食療餐單

愛美是女性的天性，然而在寒冷的冬季，許多女士常常抱怨這是皮膚「最難過」的季節——乾澀緊繃、色斑加重、脫皮暗沉等各種肌膚問題接踵而至。其實，只要認清這些皮膚問題形成的真正原因，除了做好外在保養，更可以透過內在調養，為自己搭配合理的「美容餐」，由內而外改善膚質。

冬季皮膚為何特別乾燥？

冬季氣溫低、空氣乾燥，皮脂腺與汗腺分泌減少，角質層水分容易流失，導致皮膚緊繃、粗糙甚至出現細紋。加上長時間待在暖氣房或面對電腦螢幕，更會加速肌膚水分蒸發。此時若能從飲食入手，適量補充滋陰潤燥的食材，便能從根本上提升皮膚的保水能力。

美容餐一：白果薏米糖水

白果具有補肺潤肺的作用，中醫認為「肺主皮毛」，肺氣充足則皮膚潤澤有光采。長時間使用電腦的上班族尤其適合常吃白果。可將白果、薏米、腐竹一同煮成腐竹白果薏米糖水，每週食用一至兩次即可。

此外，白果和薏米同時具有清熱去濕的功效。天氣燥熱或體內濕氣重時，吃些白果薏米糖水，能清除燥熱、利水消腫，使身體舒暢，肌膚自然更加清爽健康。

美容餐二：木耳紅棗湯

木耳紅棗湯的配料包括茯苓、淮山藥、白木耳（或黑木耳）及紅棗，全部煮熟後再加上些許冰糖調味，可以當作日常茶飲或飯後甜品，滋潤而不膩口。

紅棗的營養十分豐富，維生素含量高出蘋果20倍，有助補氣養血、改善暗沉面色。白木耳則含有豐富的植物性骨膠原，能使皮膚彈性增強、皮下組織豐滿，讓肌膚變得細嫩光滑，是冬季平價又有效的養顏食材。

貼心提醒

除了食療之外，冬季護膚還應注意多喝溫開水、保持充足睡眠，並避免過度清潔破壞皮膚屏障。內外兼顧，才能讓肌膚水潤安然地度過寒冬。