男女營養需求大不同！專家推薦的性別專屬保健食品

據美國《讀者文摘》報道，男性和女性的身體構造不同，所需的營養也各有側重。男性最需要的某種食物，未必同樣適合女性享用。想要吃得健康、吃對方向，就應該根據自身性別與體質選擇合適的食物。以下是營養專家分別為男性和女性推薦的最佳保健食品。

■ 適合男性的食品

男性多吃番茄、番茄沙司或番茄比薩餅，對預防前列腺癌大有好處。哈佛大學研究人員曾追蹤研究47000多名男性健康從業人員的飲食習慣，結果發現：與從不吃番茄的人相比，每周食用番茄2到4次的男性，患前列腺癌的風險降低了35%，這很可能歸功於番茄中富含的番茄紅素。

不過，令科學家感到不解的是，生番茄似乎並沒有這種保護作用。後來另一項研究揭開了這一謎團：番茄紅素必須與一些脂肪類物質一起烹調，才最有利於人體吸收。因此，經過烹煮並搭配適量油脂的番茄製品（如番茄炒蛋、番茄醬），反而比生吃更能發揮保健功效，而番茄比薩餅也可能就是醫生們為男士推薦的不錯選擇。

牡蠣素有「海洋牛奶」之稱，是天然的鋅元素寶庫。鋅參與男性荷爾蒙的合成，對維持前列腺健康和精子品質都有重要作用。建議男性每周適量食用1至2次，但需注意徹底煮熟，避免生食帶來的衛生風險。

花椰菜等十字花科蔬菜含有豐富的蘿蔔硫素和膳食纖維，有助於清除體內有害物質、降低罹患膀胱癌等多種癌症的風險，同時熱量低、飽足感強，是男性控制體重的好幫手。

木瓜所含的維生素C約是柳橙的兩倍，有助於增強免疫力、促進膠原蛋白合成，讓肌膚保持彈性。木瓜中的木瓜酵素還能幫助消化，非常適合作為女性日常水果。

亞麻籽富含植物性雌激素（木酚素）和Omega-3脂肪酸，有助於緩解經期不適、穩定情緒，並對心血管健康有益。可將磨碎的亞麻籽撒在優格、燕麥或沙拉上食用。

豆腐等豆製品含有豐富的大豆異黃酮，能溫和調節女性荷爾蒙水平，有助於緩解更年期症狀，同時提供優質植物蛋白，且不含膽固醇，是女性餐桌上的理想食材。

無論男女，均衡飲食才是健康的根本。除了針對性地補充上述食物外，還應注意：

1. 多樣化攝取蔬果，每天至少五份；
2. 減少高油、高鹽、高糖的加工食品；
3. 規律三餐，避免暴飲暴食；
4. 配合适度運動與充足睡眠，效果更加倍。

掌握男女各自的營養重點，從日常飲食做起，才能一年四季都保持健康活力。