多項國際研究顯示，食用魚類與犯罪率下降之間存在直接關聯。富含Omega-3脂肪酸的魚類不僅有益心血管健康，更可能有助於減少暴力傾向、改善大腦功能。
2001年，科學家在多個國家進行的一項研究顯示，食用魚類與犯罪率降低有著直接的關係。多吃魚能夠幫助人們減少暴力傾向，成為多項研究共同得出的結論。
2002年一項針對231名英國年輕囚犯的追蹤調查顯示，每兩週至少食用一次含Omega-3脂肪酸營養品的囚犯，出獄後五個月內再次犯罪的機率降低了35%。
2005年的另一項研究表明，連續四個月食用含Omega-3脂肪酸的食物，能夠降低8至11歲正常兒童的攻擊性。心理學家因此建議，獲釋囚犯出獄後應多吃魚或補充Omega-3營養品，以降低再次鋃鐺入獄的風險。
美國賓夕法尼亞大學犯罪學、精神病學和心理學教授阿德里安·雷恩（Adrian Raine）出席在巴西舉行的第四屆大腦、行為和情緒會議時表示：「Omega-3脂肪酸具有改善大腦功能和減少暴力行為的作用。而實際上，囚犯們很少吃魚。」
越來越多的證據將犯罪行為歸因於生物因素，例如大腦前額葉皮層的基因功能障礙。雷恩指出，生物傾向至少可以解釋50%的犯罪率。
在這種情況下，對囚犯進行營養干預，可能成為一種矯正處於危險狀態大腦的「自然療法」。營養干預輔以認知行為治療，不僅可能對囚犯有所幫助，也許還能協助具有攻擊性的兒童以及表現出反社會行為的人群。
雷恩認為：「魚油和Omega-3脂肪酸能夠改善大腦結構和人的注意力，而且也許那些有暴力傾向的人需要糾正大腦功能，才能掌握調控情緒的能力。」
雖然目前尚不清楚需要攝取多少Omega-3脂肪酸和魚類才能有效預防反社會行為和重複犯罪，但研究人員建議，每天攝取1克Omega-3脂肪酸，或每週吃2至3餐魚，可能是最合適的攝取量。
牛津大學生理學、解剖學和遺傳學系研究員伯納德·格施（Bernard Gesch）認為雷恩的建議「很有意思」，但他同時提醒：「營養是一個平衡的問題。缺乏維生素和礦物質等多種營養物質都會導致行為發生改變，Omega-3脂肪酸只是其中之一。」
格施還指出，他的研究團隊將展開一項由韋爾科姆基金會贊助、規模更大的新實驗，研究對象為1000名囚犯。此項研究的目的在於預防反社會行為，並證明更好的飲食會使人更加健康。
Copyright © 天天健康網 All Rights Reserved
