糖尿病飲食計劃自己來！三步驟輕鬆制定個人化飲食方案

調整心態，把飲食當作治療的一部分

糖尿病給越來越多的家庭和個人帶來生活上的諸多「不便」，其實這種「不便」多半是因生活習慣改變、心理一時無法適應所導致。因此，新確診的糖友應盡快調整好心態，積極面對新的生活方式。俗話說「民以食為天」，對糖尿病患者而言，飲食更是一種重要的治療手段。

飲食治療的目的，在於逐步達到理想體重，同時維持血糖穩定。體重過重會增加胰島素抵抗，不利血糖控制；過瘦則可能是營養不良的表現，同樣對病情不利。由於各種因素限制，許多糖友難以獲得糖尿病專科醫護人員和營養師的直接指導。不妨試著為自己制定一份飲食計劃——只要掌握以下三個步驟，您也能輕鬆享受美味。

先記錄自己的基本資料：姓名、年齡、性別、體重（kg）、身高（cm），以及特殊病情（如併發症或其他慢性疾病）。

標準體重＝身高－105（kg）

肥胖度＝（實際體重－標準體重）÷標準體重×100%

肥胖度分級標準：

體力活動強度等級：休息（臥床）→ 輕度（如坐式工作）→ 中度（如電工安裝）→ 重度（如搬運工）

選擇熱能供應係數：根據您的體型和勞動強度，從成人糖尿病熱量供給標準表中確定每日熱能供應係數。其規律為：肥胖度每增加一級或活動強度每減少一級，係數減少5千卡/kg/日；反之則相應增加。

以正常體重、輕體力活動者為例：

每日所需總熱量＝30（千卡/kg/日）×標準體重＝____千卡/日

計算食物份數：按90千卡為1份，每日所需總份數＝每日所需總熱量÷90≈____份

原則上每天不超過總量，定時定量，可依個人習慣調整餐次。若按三餐分配：

各餐分配的量＝所需種類食物的份數×該食物每份的重量（兩）。食物種類要多樣化，一餐中碳水化合物（主食）應占50%～60%，每天蔬菜至少1份。

制定好飲食計劃後，建議將結果提供給醫師或營養師審閱，以獲得專業指導，並定期監測血糖變化，視情況適時調整。持之以恆，您會發現控糖生活也可以很自在。