夏季血糖易失控？糖友必知的兩大飲食陷阱與應對對策

炎炎夏日，許多糖尿病患者以為血糖相對平穩就能放鬆警惕，殊不知夏季正是飲食誤區的高發季節。醫生提醒，為了避免落入飲食上的兩大陷阱，糖友在夏天的飲食更要講究。

陷阱一：解暑可以開懷暢飲

人體在夏季對胰島素的敏感性增高，促使胰島素的分泌量比其他季節更多，因此夏季往往是一年中血糖水平相對最低的時期。部分糖友見血糖趨於正常，便趁機開懷暢飲，喜歡吃剛從冰箱裡拿出來的涼食或冷飲來解暑降溫。然而，過量食用生冷食物容易造成胃腸不適，甚至引發急性胃腸炎、腹瀉，導致脫水及電解質紊亂，反而使血糖升高，嚴重時還可能誘發糖尿病急性併發症。

對策

解暑不一定非要吃冰涼的食物，可以選擇綠豆湯、荷葉飯等清熱解暑的傳統食療。此外，夏季出汗較多，體內水分流失量大，糖尿病人要注意適時補充水分，但不宜一次大量飲用，否則過多的水分滯留體內容易造成水和電解質不平衡，有誘發糖尿病非酮症高滲性昏迷的風險。

陷阱二：沒食欲正好控制飲食

由於氣溫偏高，許多糖尿病患者在夏季食欲下降、食量減少，便覺得正好可以藉此機會控制飲食。其實，夏季本身血糖值就會降低，而大多數患者的降糖藥仍維持在以前的藥量，如果再人為地減少食量，很容易引發低血糖。同時，夏季能量消耗大，進餐時間也不規律，更要適量、有規律地進餐，才能較好地控制血糖。從臨床經驗看，糖尿病患者可在控制總熱量的前提下，適當放寬主食攝入量，以便補充能量的消耗。

對策

食欲下降時，可採用少食多餐的方式，一天多吃幾頓，或在兩餐之間、睡前增加適量水果。當然要留意水果的含糖量，食用含糖量較多的水果時，應注意減少當日主食的份量。

總而言之，夏季雖然血糖普遍偏低，但糖友切勿掉以輕心。規律進餐、均衡飲食、合理補水，並密切監測血糖變化，才是安然度夏、穩定控糖的關鍵。