高血壓患者應遠離咖啡因？研究：壓力加咖啡因恐使血壓飆升

高血壓患者在日常生活中應盡量遠離咖啡因，尤其是在情緒緊張、壓力大的時刻。根據《美國高血壓雜誌》發表的一篇研究報告，壓力與咖啡因對血壓具有「相乘效果」，當人處於情緒緊繃的狀態下攝取咖啡因，血壓可能被推升至不利健康的危險程度。

咖啡因加壓力，血壓上升效果加倍

研究人員在報告中指出，單是咖啡因就足以使血壓上升；若再加上情緒緊張的因素，則會產生危險的相乘效應，對心血管健康構成更大威脅。

一般而言，攝取咖啡因後，血壓可上升約5至15毫米汞柱。舉例來說，原本血壓為120/60的人，在攝取咖啡因後，血壓可能上升至135/75。而當血壓超過140/90時，就會對健康產生不利影響。

有家族病史者風險更高

研究也發現，有家族高血壓病史的人，也就是所謂的高危險群，在攝取咖啡因後，血壓上升的幅度最為明顯。這類族群更應謹慎控制咖啡因的攝取量。

情緒緊張時喝咖啡是錯誤做法

研究人員特別提醒，有些人在情緒緊張或壓力大的時候習慣喝咖啡來提神或紓壓，其實這是錯誤的做法。高血壓的高危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候飲用含咖啡因的飲料，以免血壓飆升而不自知。

長期喝咖啡不代表「免疫」

此外，許多長年有喝咖啡習慣的人，常以為身體已經對咖啡因產生耐受性、不再受其影響，但事實並非如此。研究顯示，僅僅喝一杯咖啡之後，血壓升高的狀態就可能持續長達12小時之久。

因此，無論是否有喝咖啡的習慣，高血壓患者及高危險群都應留意咖啡因對血壓的影響，適量攝取，並避免在壓力大的時刻飲用，才能有效守護心血管健康。