冬季如何預防感冒？8個科學實證方法提升免疫力

冬季氣溫驟降，加上室內暖氣與室外低溫形成巨大溫差，忽冷忽熱的環境讓人特別容易感冒。想要安然度過流感季節，除了注意保暖，更應從飲食、睡眠、運動等日常習慣著手，全面提升身體抵抗力。以下整理8個有科學研究依據的預防感冒方法，幫助您遠離病毒侵襲。

1. 拒絕垃圾食品，多吃蔬果

快餐及高油、高糖食品會降低人體免疫功能；相反地，富含抗氧化劑的蔬菜和水果能增強身體抵抗力，保護人們遠離流感和其他病毒的侵襲。建議多補充富含維生素C的水果，如柚子、橙子、大棗等；蔬菜每天最好攝取6兩到1斤，其中深色蔬菜應占一半以上，例如菠菜、茼蒿等。

2. 保證充足優質的睡眠

美國卡內基梅隆大學的研究顯示，每晚睡眠少於7小時的人，患感冒的可能性會增加3倍；而睡眠質量好的人，患感冒的概率僅為睡眠不佳者的五分之一。此外，凌晨3點到早上7點睡眠質量不高的人，免疫細胞活性會降低23%。因此，每天應保證7至8小時的優質睡眠。

3. 堅持快走，適量運動

美國阿巴拉契亞州立大學的研究發現，每周進行5次、每次30分鐘的快速步行，能有效抵抗感冒。但要注意鍛煉強度不宜過大——英國拉夫堡大學的研究人員發現，馬拉松等持續高強度耐力運動，反而會使上呼吸道感染疾病（如感冒、流感、鼻竇炎和扁桃體炎）的患病幾率增加2至6倍。

4. 飲食補鋅，增強抵抗力

美國威斯康星大學發布的《感冒白皮書》指出，補》指出，補鋅能提高抵抗力，幫助預防感冒、減輕症狀並縮短病程。富含鋅的食物包括貝類海鮮、蝦、紅肉類、內臟和堅果等，其中牡蠣更是公認的補鋅能手。

5. 勤剪指甲，保持手部衛生

美國密歇根大學的研究指出，若指甲長度超過指尖3毫米，指甲縫中細菌過量的可能性約為短指甲者的5倍，其中可能包含流感病毒等傳染病源。因此應勤剪指甲，使其與指尖平齊，洗手時最好用刷子認真清潔指甲縫。

6. 少搭電梯，多爬樓梯

美國紐約市過敏和免疫學助理教授珍妮弗·科林斯博士發現，電梯按鈕是醫院、辦公樓中各種病菌的匯集中心，很容易傳播各種疾病。不妨改為爬樓梯，還能順便鍛煉身體。若趕時間必須搭乘電梯，可用肘關節按壓按鈕，乘電梯後務必徹底清洗雙手。

7. 清洗鼻腔，阻擋病菌入侵

美國自然健康醫學專家羅娜博士指出，個人衛生是防禦感冒的重要關口。鼻子是人體呼吸系統的第一道「過濾器」，建議每天使用淡鹽水清洗鼻腔和鼻竇；同時清洗頭髮、眉毛和鬍鬚等容易沾染灰塵污染物的部位，避免污染物透過眼睛、鼻子或口腔進入體內而引發感冒。

8. 多喝酸奶，養護腸道

腸道是人體最重要的消化和吸收器官，也是最大的免疫器官。紐約「雙十一健康中心」創辦者弗蘭克·李普曼表示：「強大的免疫系統很大程度上依賴於健康、有活力的腸道，因為人體70%的免疫細胞集中在腸道，70%以上的免疫球蛋白A由腸道製造。」因此，在流感高發季更應補充益生菌，可透過酸奶、乳酪等食物攝取，有助調節腸道菌群、減少炎症並防止感染。

結語

預防感冒沒有捷徑，關鍵在於持之以恆的良好生活習慣。除了上述8個方法，平時也應多參加體育鍛煉、保持室內經常通風、適時增添衣物，才能有效降低感冒風險，健康舒適地度過整個冬季。