腹瀉是日常生活中相當常見的腸胃道症狀,幾乎每個人都曾經歷過。雖然多數腹瀉屬於輕微、可自行緩解的情況,但了解背後的原因,才能對症處理、有效預防。以下為您整理腹瀉最常見的七大成因。
食用被大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌等細菌污染的食物或飲品後,可能引發腸炎或細菌性痢疾,出現不同程度的腹痛、腹現不同程度的腹痛、腹瀉、嘔吐、裡急後重(頻繁有便意卻排不乾淨)及發熱等症狀。
人體透過食物或其他途徑感染病毒後,容易引起病毒性腹瀉。常見病毒包括輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒及伊科(ECHO)病毒等,症狀包含腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、發熱及全身不適。其中輪狀病毒好發於嬰幼兒,諾瓦克病毒則常在人群密集的環境中快速傳播。
進食被細菌或其毒素污染的食物,或食用未煮熟的扁豆等食材,可能引起急性中毒性疾病。變質食品與受污染的水源是主要傳染來源,不潔的雙手、餐具以及帶菌蒼蠅則是主要傳播途徑。其典型特徵為患者出現嘔吐、腹瀉、腹痛、發熱等急性胃腸道症狀,且常見多人同時發病的情況。
夏季天氣炎熱,許多人喜歡吃生冷食物、喝冰飲或涼啤酒,短時間內大量攝取低溫飲食會刺激腸胃道,導致胃腸功能紊亂、腸蠕動加快,進而引起腹瀉。
飲食無規律、暴飲暴食、攝取過多不易消化的食物,或因胃動力不足使食物滯留在胃內,都可能引起消化不良,出現腹脹、腹瀉、噁心、嘔吐、返酸、燒心、噯氣(打嗝)等不適症狀。
夏季長時間待在空調房間,或睡覺時冷氣直吹身體,腹部很容易受涼,刺激腸蠕動增加而導致腹瀉。建議夜間睡眠時注意腹部保暖,避免冷風直接吹向身體。
旅行或搬遷至完全陌生的環境時,由於氣候、水質與飲食習慣的改變,全身及較為敏感的消化系統都需要時間適應,因而可能出現暫時性的腹瀉或不適,也就是俗稱的「水土不服」。
多數輕微腹瀉可在數天內自行緩解,但若出現以下警訊,應盡快就醫檢查:
・腹瀉持續超過兩天仍未改善
・大便帶血或呈黑色
・高燒不退,或出現明顯脫水現象(如口乾舌燥、尿量減少、頭暈乏力)
・劇烈腹痛,或頻繁嘔吐導致無法進食
想降低腹瀉發生的機率,平時應注意飲食衛生,飯前便後確實洗手;食物務必充分加熱煮熟,避免食用變質或存放過久的食品;生冷飲食宜適量,維持規律的三餐習慣;夏季使用空調時留意腹部保暖,外出旅行時也要留意當地的飲食與用水安全。
了解腹瀉的成因,有助於我們從日常生活中做好預防。若症狀持續或加重,切勿自行隨意用藥,應及時到醫院就診,由專業醫師診斷治療,才能早日恢復健康。
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