許多長者認為衰老只能順其自然，其實透過正確的生活習慣，完全可以延緩老化、重拾活力。資深中醫師唐漢鈞教授以自身數十年的實踐為例，總結出四大養生秘方，堅持奉行可讓人看起來年輕十歲。以下就為您一一揭曉。
作為醫生，唐教授平日久坐看診，活動量有限，因此他特別重視運動。他每週保證四至五次快走或慢跑，每次約四十分鐘。每天下班回家後換上運動服裝便出門鍛鍊，即使下雨也撐傘在雨中快走。六十歲以前他以跑步為主，六十歲之後則改以快走為主。
他強調，運動不應成為身體的負擔，以微微出汗最為合適，這點十分關鍵。中醫講究動靜結合，適度運動既能促進氣血循環，又不會過度消耗體力，正是長者保健的理想方式。
近十年來，美容健康界流行「一天喝八杯水」，而唐教授早在1970年起就已養成這個習慣。他使用200毫升的杯子，清晨喝兩杯涼開水，接近中午時再喝兩杯，傍晚和睡前也會適量補充水分。
他解釋道：「早上一杯水，可以沖洗腸胃表面的絨毛黏膜，幫助清腸，有利於降低血液黏稠度。」即使出差住賓館，他也會在前一晚將一大杯水晾涼，隔天早上起床後飲用，數十年如一日。
了解他的人都知道，週末他不工作、也不應酬，這段時間完全屬於太太。若有重要應酬，邀請方必須直接向唐太太「請假」，這在圈內早已傳為美談。
每到週末，夫婦倆會一起到公園散步、喝茶、發呆，呼吸新鮮空氣，看看玩耍的孩子，靜靜體會生活的美好。拋開煩惱、隨興而行，保持平和愉悅的心境，正是他維持年輕心態的重要秘訣。
唐教授的飲食講究三個字——少、慢、好，具體做法如下：
飯不要吃得太飽，但他不建議只吃七分飽，而是提倡九分飽，最少也要八分飽。因為現代社會工作量大，能量消耗多，吃得太少反而無法支撐日常所需。
吃飯不能為吃而吃。他笑稱自己的早餐很講「排場」，一般花二十分鐘左右慢慢享用。他每天六點起床、八點上班，家住得離醫院近，時間充裕，先洗個澡，然後打開收音機，一邊聽新聞或音樂，一邊細細品味早餐。他認為：「好的心態可以幫助你更好地吸收食物中的營養。」
他的早餐品種豐富且每日不同：若前一晚有應酬，早餐饮料一般是綠茶；若前一晚吃的是家常菜，則可能是一杯牛奶。此外，饅頭、麵包、糕點交替上桌，營養均衡又不單調。
午餐他一般在醫院食堂吃盒飯，晚餐則屬於自己可控的範圍。他家每晚晚餐都會配上一小半杯紅酒，這是他每天的固定份量。他說：「吃飯時要高興，不想工作，和太太聊聊當天發生和看到的開心事，其樂融融，何樂而不為？」
食物質量必須「好」。唐漢鈞認為現在的食品質量不如一二十年前，因此養生要盡量選擇質量較高的食物。例如市面上有15元、23元和28元三種肉，他絕不會花15元買500克的第一種肉，而寧願花14元買250克的第三種肉，同時偏好購買貼有安全標籤的食品，從源頭保障飲食健康。
年輕並非只靠護膚品或保健品，而是源自長期規律的生活方式。規律運動、充足飲水、懂得休閒放鬆、用心對待每一餐，再加上良好心態與和睦的家庭關係——這些看似平凡的習慣，正是唐教授保持年輕態的真正秘方。銀髮族只要持之以恆，同樣能活出比實際年齡年輕十歲的健康人生。
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