維他命C會影響血糖、尿糖檢驗結果嗎？檢驗前必知的停用指南

糖尿病患者老李，近期病情一直未見好轉，尿糖檢驗結果卻明顯改善，原本的3個「＋」變成了1個，與實際病情明顯不符。這讓檢驗人員和老李都感到疑惑，隨即複查了一次，結果仍然相同。

經詳細問診後才發現，老李除了糖尿病之外，還患有腦血管硬化等疾病。醫生除了開立治療糖尿病的藥物外，也讓他長期加服維生素C（VC）作為輔助治療。原來，正是維生素C影響了檢驗結果。

為什麼維生素C會干擾血糖、尿糖檢驗？

對糖尿病患者而言，定期檢驗血糖、尿糖是監測病情的基本功課。只有準確掌握血糖、尿糖含量，才能了解病情變化，進而制訂正確的服藥治療方案。然而，若檢驗前未停用維生素C，所得出的結果可能出現偏差，甚至誤導治療方向。

維生素C是一種很強的還原劑，會與檢驗血糖、尿糖所使用的試劑發生化學反應，使檢出的血糖、尿糖含量偏低。舉例來說，若患者尿糖原本為兩個「＋」，前一天服用9片（0.9克）維生素C，第二天再驗尿糖，可能只剩一個「＋」，甚至出現假陰性。

如果患者正在靜脈點滴維生素C，此時檢驗血糖、尿糖的誤差會更大。因為靜脈給藥劑量通常較大（一般為2～3克），藥物直接進入血管，經腎臟排泄進入尿液，對尿糖檢驗的干擾尤其明顯。

糖尿病患者多伴有其他心腦血管疾病，因此維生素C往往是常用藥物之一。為了兼顧正常治療與準確檢驗，建議在檢驗血糖、尿糖前2～3天停用常規治療劑量的維生素C，即可消除其對檢驗結果的影響。

同樣的道理，檢驗前1～2天也應避免食用富含維生素C的蔬菜和水果，例如青菜、韭菜、塌棵菜、菠菜、柿子椒等深色蔬菜和花椰菜，以及柑橘、紅果（山楂）、柚子等水果。野生的莧菜、苜蓿、刺梨、沙棘、獼猴桃、酸棗等維生素C含量特別豐富，也應暫時停止食用。

待檢驗完成之後，維生素C補充劑和上述蔬菜、水果都可以恢復正常攝取，不必長期忌口。