老胃病飲食禁忌：這三種水果再營養也要少吃

許多長輩都有多年的老胃病，除了養成良好的飲食習慣、避免生冷刺激的食物之外，「忌口」同樣不可忽視。專家提醒，以下三種水果雖然營養價值高，但脾胃不好的人應該酌量食用，以免加重胃部負擔。

獼猴桃：通便效果好，卻容易「燒心」

獼猴桃（奇異果）富含維生素C，有「水果之王」的美譽，也有助於排便順暢。不過，東南大學附屬中大醫院中醫內科副主任醫師朱欣佚提醒，獼猴桃性寒，吃太多會損傷脾胃陽氣，可能引起腹痛、腹瀉等症狀。

此外，獼猴桃含有大量維生素C和果膠，會刺激胃酸分泌、加重胃部負擔，容易出現腹痛、泛酸、燒心等不適，天氣寒冷時症狀往往更為明顯。因此在寒冷季節，胃病患者（尤其是脾胃陽虛者）最好少吃甚至不吃獼猴桃。

鮮>鮮棗：營養豐富，但棗皮容易「扎胃」

冬棗素有天然「維生素丸」之稱，但遼寧省大連市中心醫院營養科主任王興國提醒，鮮棗不宜一次吃太多，否則可能傷害腸胃。

原因在於大棗的膳食纖維含量很高，短時間內大量攝取會刺激腸胃，造成胃腸不適。膳食纖維大多集中在棗皮之中，而棗皮薄而堅硬、邊緣鋒利，如果胃黏膜正好有發炎或潰瘍，粗糙堅硬的棗皮會加重疼痛與不適感。

山楂：開胃消食，卻可能引發胃結石

山楂酸甜可口、開胃助消化，很多人一不小心就吃過量。然而山楂中的果膠和單寧酸含量較高，接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱物，並與食物殘渣膠結在一起，形成胃結石。胃結石可能引起胃潰瘍、胃出血，嚴重時甚至導致胃壁壞死和穿孔。若想降低風險，可將山楂煮熟後食用，以減少單寧酸的影響。

溫馨提醒

老胃病患者在日常飲食中務必有所節制，建議脾胃功能不佳的人少吃山楂，切勿過量食用，以免增加胃結石的風險。平時也應細嚼慢嚥、定時定量，若出現持續性的胃痛、泛酸或腹脹等症狀，應及早就醫檢查，並在醫師或營養師的指導下調整飲食，才能真正顧好腸胃健康。