生活在秘魯安地斯山脈貧困山區的老婦門多薩(Filomena Taipe Mendoza),今年已高齡116歲,很可能是目前全球最年長的人瑞。據新加坡《聯合早報》報導,談及自己的長壽之道,她的答案十分樸實——「吃得天然」。
根據吉尼斯世界紀錄與美國老人醫學研究組織的資料,目前紀錄榜上全球最年長的人瑞是日本的大川美佐緒。不過,秘魯當局表示,門多薩生於1897年12月20日,比大川美佐緒還年長三個月,若經查證屬實,她將成為全球最長壽的人。
秘魯發展與社會融入部官員在推行貧困老年人退休福利計畫時,安排門多薩前往領取福利金,並透過她的身分證確認了出生年月日。門多薩對隨行官員說:「我不是過去那個世紀的人,而是更早之前那個世紀的人……我真的非常老了。」
談到長壽的秘訣,門多薩表示:「我長壽的秘訣就是吃得很天然。我總是吃馬鈴薯、羊肉、羊奶、羊乳酪和豆類……我煮的東西都來自我的園子,我從沒喝過罐裝飲料。」
這種以自家栽種食材為主的傳統飲食方式,與現代加工食品盛行的飲食習慣形成強烈對比,也再次印證天然、少添加的飲食對健康與長壽的正面影響。
門多薩一生從未離開過萬卡韋利卡省(Huancavelica)的村莊。她回顧自己的人生:「我的生活一直都很苦,我很年輕時就喪夫,一手帶大9個孩子,現在只有3個還在。」她也忍不住感嘆:「我真希望我還有牙齒。」
如今,門多薩今後可獲得免費醫療服務,以及每月約250索爾的老人福利金。據統計,秘魯全國共有400名年過百歲、符合領取老人福利金資格的人瑞。
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