服藥必看！十種藥品與食物同服的危險組合

「生病吃藥」是再平常不過的事，但您知道嗎？有些日常飲食若與藥品同時服用，不但可能讓藥效大打折扣，嚴重時甚至會危害健康。以下整理出十種常見的「藥品與食物衝突」組合，提醒您服藥期間多加留意，避免不知不覺把藥白吃了，還賠上健康。

一、阿司匹林 × 酒精

酒精進入人體後，會先被氧化成乙醛，再進一步轉化為乙酸；而阿司匹林會妨礙乙醛氧化成乙酸的過程，使乙醛在體內大量蓄積，不僅加重發熱、全身疼痛等症狀，還容易造成肝損傷。因此服用阿司匹林期間應完全避免飲酒。

茶水中含有約10%的鞣質，進入體內後會分解成鞣酸，鞣酸會使黃連素中的生物鹼沉澱，大幅降低藥效。因此，服用黃連素的前後2小時內都不宜喝茶。

布洛芬（如芬必得）本身對胃黏膜就有刺激性，咖啡中的咖啡因與可樂中的咖啡因成分又會刺激胃酸分泌，雙重作用下會加重布洛芬對胃部的傷害，嚴重時甚至可能誘發胃出血或胃穿孔。

服用抗生素的前後2小時內，應避免飲用牛奶或果汁。牛奶會降低抗生素的活性，使藥效無法充分發揮；果汁（尤其是新鮮果汁）富含果酸，會加速抗生素溶解，不僅降低療效，還可能增加毒副作用的風險。

菠菜含有大量草酸鉀，進入體內後解離出的草酸根離子會與鈣離子結合沉澱，妨礙人體對鈣的吸收，還容易形成草酸鈣結石。建議服用鈣片前後2小時內不要吃菠菜，或先將菠菜汆燙過再食用，以減少草酸含量。

服用抗過敏藥期間，應忌食奶酪、肉製品等富含組氨酸的食物。因為組氨酸在體內會轉化為組織胺，而抗過敏藥會抑制組織胺的分解，導致組織胺蓄積，反而誘發頭暈、頭痛、心慌等不適症狀。

服用止瀉藥時不宜喝牛奶，因為牛奶不僅會降低止瀉藥的藥效，其中的乳糖還可能加重腹瀉症狀，讓腸胃負擔更大。

服用利尿劑期間，鉀離子容易滯留在血液中；此時若再食用香蕉、橘子等高鉀水果，體內鉀含量蓄積過量，可能誘發心臟、血壓方面的併發症。

服用維生素C的前後2小時內不宜吃蝦。蝦肉中的銅會氧化維生素C，使其失去，使其失去藥效；此外，蝦體內的五價砷也可能與維生素C發生反應，轉化為具有毒性的「三價砷」，危害健康。

服用降壓藥時切勿搭配西柚汁。西柚汁中的柚皮素會影響肝臟某種酵素的功能，而這種酵素正好參與降壓藥的代謝，容易造成血液中藥物濃度過高，增加副作用的風險。

藥品與食物之間的交互作用常常被忽略，卻可能影響療效甚至危及健康。服藥前，建議仔細閱讀藥品說明書，或主動諮詢醫師、藥師；一般而言，以溫開水送服藥物最為安全，若對特定飲食有疑慮，也應事先確認，才能讓藥物發揮最大效果，安心治病。