隨著健康意識提升,市面上進口保健食品的種類日益增多,包裝上常見的英文標記卻讓許多消費者感到困惑。這些標記各有其特定含義,了解它們不僅能幫助您讀懂產品資訊,更能避免被誇大的宣傳用語誤導。
指單位熱量在40千卡以下的產品,適合需要控制熱量攝取的人群。
表示不含蔗糖,但需注意這並不代表完全不含糖類,產品中可能仍含有糖醇等代糖成分。
指產品所含各項成分均比一般同類產品低15%左右,屬於相對清淡的配方。
每單位食品中鈉含量少於5毫克,適合需要限制鈉攝取量的消費者。
表示不含防腐劑和人工添加劑,成分相對天然。
含有有機質、天然成分、低熱量物質或素食成分,但要注意這並不代表其中不含人工成分,選購時仍需仔細查看完整配料表。
每單位食品中膽固醇含量少於5毫克,脂肪含量少於5毫克,飽和脂肪酸少於6%。
所含熱量比一般同類食品少三分之一,適合正在控制體重的人士。
製造食品所使用的原料在生長過程中未使用殺蟲劑或化學肥料,是較為嚴格的生產標準。
目前國內的進口保健食品市場魚龍混雜,產品質量良莠不齊。消費者在選擇保健食品時,建議盡可能選擇以下四類產品:
一、選擇美國健康食品協會推薦的品牌,這類品牌通常經過一定的行業審核,信譽相對有保障。
二、選擇有國家衛生部批准文號的保健食品,即俗稱的「藍帽子」保健食品標識,代表產品已通過官方審批。
三、選擇品牌產品,優先考慮由國內有信譽和一定知名度的大企業引進、由國外正式且有規模的工廠生產的產品,品質與售後更有保障。
四、選擇加入了中國質量檢驗協會防偽系統的產品,此類產品可透過防偽查詢驗證真偽,質量一般都有保障。
總而言之,購買進口保健食品時,除了認識包裝上的各類標記含義外,更要結合正規渠道、官方認證和品牌信譽綜合判斷,才能買得放心、吃得安心。
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