吃出好膚質！7大天然護膚食物大盤點，養出細緻嫩滑肌

為什麼冬天皮膚怎麼保濕都還是乾？

緊繃、泛紅、乾癢，用了保濕產品還是覺得乾……進入乾燥的冬天，缺水的皮膚細胞活力下降，老廢角質無力自然脫落，又乾又硬地堆積在皮膚表面。這不僅抑制了表皮細胞的新陳代謝，還會阻礙保濕產品的吸收，讓人感覺怎麼補水都無濟於事。

其實，細緻、白皙、嫩滑的肌膚，除了靠外在保養，最重要的還是「吃對食物」。以下盤點7種公認的天然護膚食物，幫你由內而外養出好膚質。

7大天然護膚食物推薦

1. 番茄：天然美白抗皺高手

番茄含有胡蘿蔔素和維生素A、C，具有祛除雀斑、美容、抗衰老等功效，還能輔助治療感染性皮膚病。番茄可以平衡皮膚的PH值，達到祛斑美白的效果。同時，番茄中的番茄紅素可保護皮膚中的膠原蛋白，使之不易流失。德國研究發現，番茄紅素有助展平皺紋，使皮膚細嫩光滑；常吃番茄的人也不易出現黑眼圈。

2. 大豆：延緩肌膚鬆弛

大豆富含大豆異黃酮，這種植物雌激素能改善皮膚衰老，還能緩解更年期綜合徵。此外，日本研究人員發現，黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細胞中黑色素的合成。三四十歲的女性常吃大豆，有助於改善皮膚鬆弛問題。

3. 蘋果：「活水」滋潤每一寸肌膚

蘋果是一種低熱量食物，每100克只產生約60千卡熱量。蘋果中的營養成分可溶性大、易被人體吸收，故有「活水」之稱，有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還含有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，人體若缺乏這些元素，皮膚就會乾燥、易裂、瘙癢。此外，蘋果皮中的抗氧化劑槲皮素可保護皮膚免受短波紫外線的傷害，因此連皮食用效果更佳（記得洗淨）。

4. 優質初榨橄欖油：鎖住水分與彈性

橄欖油中含有豐富的單不飽和脂肪酸，以及維生素E、K、A、D和多酚類抗氧化物質，能淡化面部皺紋、防止肌膚衰老，兼具護髮和防治手足皸裂等功效。《柳葉刀——腫瘤學》雜誌刊登的一項研究發現，初榨橄欖油所含的必需脂肪酸（EFAs）有助於防止紫外線傷害皮膚，並有助於皮膚保濕。由於人體無法自行合成EFAs，建議每天攝入約1湯匙橄欖油。

5. 核桃：醫學界公認的「長壽果」

核桃的美容效果十分出色，其富含的α-亞麻酸可滋潤皮膚、保持皮膚彈性。核桃中所含的維生素E，能使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，因此核桃又有「萬歲子」、「長壽果」之稱。

6. 杏仁：抗氧化、防色素沉著

杏仁富含膳食纖維以及抗氧化劑——維生素E，其所含的礦物質鎂，是身體產生能量、塑造肌肉組織和維持血糖穩定的必需品。研究發現，杏仁細胞壁的成分可以降低人體對脂肪的吸收。每天吃一把杏仁可提高體內維生素E水平，進而抑制皮膚衰老、防止色素沉著。

7. 黑巧克力：喝出來的水潤光澤

可可中的脂肪可促進血液循環。一項研究顯示：女性每天飲用含2大湯匙富含類黃酮可可粉的飲品，連續12週後，皮膚明顯變得更加光滑，肌膚含水量增加，血液循環也更通暢。每天吃約1盎司（約28克）富含類黃酮的黑巧克力，同樣可以達到相似的美膚效果。建議選擇可可含量較高、糖分較低的黑巧克力，效果更好。

小提醒

護膚食物雖好，也要適量均衡：堅果類熱量較高，每日一小把即可；黑巧克力宜選擇低糖產品並控制份量。搭配充足飲水、規律作息與日常防曬，「由內而外」的養膚效果才會更加持久。