感冒飲食指南：發燒不能吃什麼？該吃什麼？六款蜂蜜飲品舒緩不適

流感盛行季節，除了注意保暖與充分休息，飲食調理更是康復的關鍵。本文為您整理感冒發燒期間應避免的食物、適合的飲食選擇，以及六款簡單易做的蜂蜜養生飲品，幫助身體更快恢復健康。

感冒發燒時，千萬別吃雞蛋

許多人認為發燒生病時吃雞蛋，不但清淡易消化，而且營養豐富，有助於恢復健康，但這種做法其實並不科學。發燒病人吃雞蛋，會使體內熱量增加，因熱量無法散發，如同「火上澆油」，反而會讓發燒情況更嚴重。

醫師表示，雞蛋所含營養確實豐富，但不宜在發燒期間多吃，尤其是煎荷包蛋或炒蛋等較油膩的做法。

進食雞蛋為何會加劇發燒症狀？

雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一種完全蛋白質，人體吸收率可達69.7%。進食雞蛋後會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，進而加劇發燒症狀。

同樣地，其他高蛋白食物如瘦肉、魚類等，也會額外增加身體熱量，發燒期間應盡量少吃。

發燒病人應以流質或半流質食物為主

發燒病人的飲食應清淡、易消化，並含有豐富的維生素，一般以流質或半流質食物為主，例如米湯、稀飯、麵條、藕粉等，並搭配一些新鮮水果補充營養。

退燒後，可以食用清雞湯麵、菜泥粥等較溫和的食物；待病情恢復至後期，再逐步補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物，幫助體力恢復。

感冒時多喝這些飲品，舒緩不適

蜜薑感冒飲

配方：蜂蜜、薑汁各適量。
用法：將蜂蜜與薑汁按1∶1的比例調配飲用。
主治：普通感冒。

說明：普通感冒即俗稱的「傷風」，多由病毒引起，全身症狀較流行性感冒輕微，常見頭痛、牙痛、發熱等表現。

檸檬蜜茶

配方：蜂蜜100克、檸檬1個。
用法：將檸檬榨汁，溶解於800毫升沸水中，再加入100克蜂蜜混合均勻，作為一天的用量分次飲用。
主治：流行性感冒或普通型感冒。

鮮蜜紅茶

配方：蜂蜜60克、紅茶若干。
用法：以濃紅茶沖入蜂蜜60克攪拌均勻後飲用。
主治：流行性感冒或普通型感冒。

蒜蜜飲

配方：蜂蜜、大蒜各適量。
用法：將大蒜剝皮、洗淨、磨碎，加入等量蜂蜜混勻；每日服用2次，每次1匙蒜蜜，以溫開水沖服。
主治：流行性感冒。

白菊蜜膠茶

配方：蜂蜜、蜂膠水溶液（可向當地蜂產品公司購買）各適量、杭白菊1克。
用法：以沸水1杯沖泡杭白菊，待水溫降至40℃時，兌入蜂蜜15克及蜂膠水溶液5～10滴，混合後代茶飲用。
主治：感冒。

蜜奶感冒茶

配方：蜂蜜15克、牛奶1杯。
用法：將鮮牛奶煮沸，待溫度降至60℃時加入蜂蜜攪勻飲用，每日服用2次。
主治：感冒。

溫馨提醒：以上飲品僅供日常保健參考，若感冒症狀持續加重或高燒不退，仍應儘早就醫，遵循專業醫師指示治療。