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中醫提醒:這9類人千萬別吃辣,當心加重病情恐要命!

辣椒含有豐富的維生素C與辣椒素,適量食用能刺激味蕾、促進食慾,在悶熱的夏天特別開胃。然而,並非人人都適合吃辣。中醫認為辛辣食物性熱味辛,容易助火生熱;從現代醫學角度來看,辣椒素也會刺激黏膜、加速血液循環。以下9類人群應盡量避免食用辣椒等辛辣食物,以免加重病情,甚至引發嚴重後果。

1. 痔瘡患者

俗話說「十人九痔」。雖然辣椒富含維生素C,能刺激味蕾、提升食慾,但辣椒的強烈刺激會使痔靜脈充血水腫,進一步加重痔瘡,甚至形成肛門膿腫。此外,辣椒還可能加重便秘,使痔瘡更加惡化。因此,有痔瘡病症的患者千萬不要吃辣。

2. 服用中藥者

辣椒素會影響中藥療效,因此服用中藥期間應禁食辛辣食物,飲食宜清淡,避免辣椒及一切含刺激因素的食物,否則可能引起病症復發。此外,辣椒素的刺激會使胃酸分泌增加,胃酸過多可引起膽囊收縮、膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。有此類病症的患者應多吃含粗纖維的食物,忌食蘿蔔、辣椒、洋蔥等刺激性強的食物,以免膽絞痛發作、病情加重。

3. 心腦血管疾病患者

辣椒中的辣椒素會使循環血量劇增、心跳加快,出現心動過速。若短期內大量食用,可能導致急性心力衰竭,甚至猝死。

4. 腎病患者

辣椒素需經由腎臟排泄,會損害腎實質細胞,嚴重時可引起腎功能改變,甚至導致腎功能衰竭。

5. 孕產婦

孕產婦食用辛辣食物,容易出現口舌生瘡、大便乾燥等上火症狀;哺乳中的媽媽若吃辣,還可能透過乳汁影響嬰兒,使寶寶跟著患病。

6. 甲狀腺機能亢進患者

甲亢患者本身心率就偏快,食用辛辣食物後心跳會更快,心悸等症狀也會更加明顯。

7. 紅眼病、角膜炎患者

22歲的大學生小李日前開學重返校園,與同學相約吃宵夜,因為大家都愛吃辣,點的全是辣味重的菜。不料隨後雙眼發燙、眼皮紅腫,就醫檢查後被診斷為紅眼病。醫生詢問後表示,他的病情與嗜辣有關。中醫認為眼部發炎多屬「熱證」,吃辣易助熱上火,使眼疾加重或復發。

8. 慢性胃炎、胃潰瘍、食道炎患者

辣椒素會直接刺激胃腸道黏膜,使黏膜充血水腫,加劇胃痛、灼熱感等不適,不利於胃炎、胃潰瘍及食道炎的癒合,嚴重時甚至可能造成消化道出血。

9. 皮膚病、口腔潰瘍患者

長痘、濕疹、皮膚瘙癢等皮膚問題多與體內「內熱」有關,吃辣容易刺激皮脂分泌、加重發炎反應;口腔潰瘍患者吃辣則會直接刺激傷口,使疼痛加劇、延緩癒合。

總而言之,吃辣雖然過癮,也要量力而行。若屬於以上9類人群,日常飲食應以清淡為主,多吃蔬果、補充水分;若食用辛辣食物後出現明顯不適,應立即停止並儘早就醫,以免小病拖成大病。

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