少量飲酒能保護血管？醫師解析「限酒」原則與每日安全飲酒量

在門診中，當醫師向患者說明應改變不良生活習慣時，常會提到「戒菸、限酒」。許多人感到疑惑：為什麼菸要完全戒除，酒卻只需要「限制」呢？

為什麼是「限酒」而非「戒酒」？

這是因為國際上多項循證醫學研究顯示，與完全不飲酒者相比，少量飲酒者發生腦血管疾病的比例反而較低，因此有學者據此推論，少量飲酒可能對血管具有一定的保護作用。

不過必須強調，這並不代表鼓勵原本不喝酒的人開始飲酒。對於已有飲酒習慣的人而言，重點在於嚴格控制飲酒量；而如果本身患有肝病或胃病，則建議完全戒酒，以免加重病情。

以保護血管為目標，理論上成年男性每天攝入的酒精量應控制在25克以內。換算成各類常見酒品，大致標準如下：

每天應少於1兩，即約50毫升。

每天應控制在1兩半以內，即約75毫升。

每天不宜超過200毫升。

每天應少於600毫升，大約相當於一大瓶玻璃瓶裝啤酒。

最後提醒，「少量」是關鍵——一旦超過上述限量，酒精對心血管、肝臟及消化系統的傷害便會隨之增加。近年來也有越來越多的研究指出，飲酒其實沒有絕對安全的劑量，最理想的狀態仍然是不飲酒或盡量減少飲酒。若因應酬難以避免，切記淺嘗輒止，把飲酒量牢牢控制在安全範圍內。▲