春節期間親朋好友聚餐頻繁，酒足飯飽之後，有人習慣吃點水果解膩，有人喜歡泡杯熱茶，也有人直接起身離席。究竟哪些飯後行為是正確的？哪些習以為常的舉動其實暗藏健康隱患？本文為您完整解析。
許多人喜歡飯後吃水果，認為可以補充碳水化合物和微量元素，還能解油膩。事實上，這是一種錯誤的生活習慣。食物進入胃部後，需要經過1至2小時的消化，如果飯後立即吃水果，水果會被先前吃下的食物阻擋，無法正常消化，長期如此容易引起腹脹、腹瀉或便秘等症狀。
此外，水果除了維生素之外，還含有較多的膳食纖維，而膳食纖維會影響部分營養成分（如微量元素）的消化吸收。因此，吃水果最好安排在兩餐之間；血糖偏高者尤其不建議飯後立刻吃水果。
中國人愛喝茶，吃飯配茶似乎是標準搭配。但餐前餐後飲用濃茶其實對健康不利，可能導致消化不良，甚至引起缺鐵性貧血。
用餐時應適量補充湯水，有助於溶解食物中的營養成分，利於小腸消化吸收。若餐前或用餐時未補充水分，飯後消化液大量分泌容易造成口渴，此時大量飲水反而會沖淡胃液、影響消化。若飯後想喝茶，應以淡茶取代濃茶，切勿指望濃茶提神，否則反而妨礙營養吸收。
不少人吃太撐時會鬆開皮帶扣，覺得這樣肚子舒服些，能減輕胃的「工作壓力」。實際上，這樣做反而讓胃更受累。
吃撐是因為攝入的食物超過了胃的容積，使食物短時間內無法消化，破壞了胃部的正常運作規律。經常吃撐會出現腹律。經常吃撐會出現腹脹、噁心甚至嘔吐等症狀，還可能引發胃炎、功能性消化不良等疾病。放鬆褲帶會讓腹腔內壓力驟降，增加胃部負擔，可謂雪上加霜。
大家都知道酒後不能開車，但其實飯後也不宜馬上駕車。
首先，吃得太飽、腹部隆起會頂住方向盤，轉彎時操作困難，若遇緊急狀況需要急轉方向盤卻轉不過來，車子便可能直直撞上去，相當危險。其次，飯後腸胃消化食物需要大量血液，會造成大腦暫時性供血不足，導致反應遲鈍、操作失誤，增加車禍風險。
年輕人聚會常在飯後唱歌歡樂一下，但俗話說「飽吹餓唱」，飽食後唱歌並不合適。因為飽食後發聲會使膈膜下移、腹腔壓力增大，輕則引起消化不良，重則引發胃腸不適等其他病症。
過飽之後覺得胃脹時，無論平躺、靜臥還是趴臥都不好，容易造成胃酸逆流、影響消化。此時選擇慢走反而是比較合適的方式——飯後散步能促進促進腸胃蠕動，幫助胃部盡快排空、緩解飽脹感。但切記不可進行劇烈運動，否則會使飽脹的胃部受到拉伸，加重不適。
許多人有飯後運動的習慣，春節期間也不例外。那麼，飯後多久才能運動呢？
按運動強度來分：
按用餐量來分：若運動前用餐量大，且以蛋白質和脂肪為主的食物較難消化，最好間隔兩小時以上再運動；若用餐量少，且以碳水化合物、蔬菜、水果或流質食物為主，則可依運動強度適當縮短間隔時間。
音樂不僅是藝術，還能養生健體、益壽延年，甚至可以治病療疾。古籍《壽世保元》記載：「脾好音樂，聞聲即動而磨食。」道家也有「脾臟聞樂則磨」的說法，意思都是音樂能夠幫助消化。
柔和輕快的音樂可作為良性刺激，透過中樞神經系統調節人體的消化吸收功能。因此，食後欣賞輕柔明快、美妙動人的音樂，對身體大有裨益。
唐代大醫學家孫思邈曾說：「中食後，以手摩腹，行一二百步，緩緩行。食畢摩腹，能除百病。」飯後按摩腹部，既能促進胃腸蠕動和腹腔血液循環、增強胃腸功能，又可作為良性刺激傳入大腦，有益於中樞神經系統功能的調節，達到健身防病的效果。
具體做法：以掌心著腹，以肚臍為中心，慢而輕柔地順時針和逆時針方向各按摩20圈，記得要等飯後半小時再進行揉腹。
《攝養枕中方》記載：「食止行數百步，大益人。」說的是飯後慢步行走，有助於促進胃腸蠕動、促進消化液分泌和食物的消化吸收，有益人體健康。
但需注意，食後不可立即行走、不可急步快走，更不可劇烈運動，否則會給健康帶來不利影響。最好過半小時後再進行散步等活動。
古代醫學家張仲景指出：「食畢當漱，令齒不敗而口香。」飯後漱口可保持口腔濕潤、清潔固齒，刺激舌上味蕾、增強味覺功能，還能有效防治口腔及牙齒疾病。
保護好口腔和牙齒，有助於增進食欲和消化吸收，讓人吃得香、身體好，自然健康長壽。
小提醒：現代科學不提倡飯後立即刷牙，因為這樣會破壞牙齒表面的保護層。有牙醫建議，飯後喝一小杯牛奶或用牛奶漱口，可以起到保護牙齒的作用。
春節親朋好友聚會，享受美食之餘，也別忘了留意飯後該做什麼、不該做什麼，才能真正吃得開心又健康！
Copyright © 天天健康網 All Rights Reserved
