長假飲食勿過度 慢性病患者當心「健康劫」

新華網哈爾濱10月5日電（記者張玥）「十一」長假過半，記者走訪哈爾濱市各大醫院發現，門診量明顯上升，其中高血壓、糖尿病等慢性病患者有所增多。專家提醒，慢性病患者節日期間切忌過度飲食，以免疾病復發、健康受損。

管不住嘴 糖尿病患者假期再入院

哈爾濱市民孫大娘患糖尿病三年，已是哈醫大四院內分泌科的「常客」，原因就是「管不住嘴」。今年「十一」長假，她又因飲食不加節制導致血糖升高，假期還沒過完就再度住院。

「許多糖尿病患者都是『每逢佳節必吃多』，我們門诊每到節假日就『爆滿』。」哈醫大四院內分泌科主任成志鋒說。

高油高糖少運動 血糖易飆升

成志鋒分析，節日期間餐桌上的肉類偏多，高油、高糖、高脂肪食物攝取量大增，加上缺乏適當運動、生活作息不規律，糖尿病患者很容易因飲食不當導致血糖升高。

不吃主食就能控血糖？專家：錯誤觀念

針對「不吃或少吃主食可以控制血糖」的說法，成志鋒指出這是錯誤觀念。節日期間雞鴨魚肉比平日豐富，更不能以這些高蛋白食品來代替穀物的攝入，否則反而會引起血糖波動。

天冷代謝下降 飲食更需節制

哈醫大一院內分泌科二病房醫生劉昊凌表示，節日期間吃東西要有所節制。尤其隨著天氣轉冷，外出活動量越來越少，身體的代謝能力有所下降，若再攝入高熱量、高糖分的食物，勢必引起身體不適。即便是瓜果梨桃，也應適時適量；至於酗酒、吸煙，更是有害無益。

節日飲食四大原則

專家為糖尿病患者總結出節日飲食原則：

• 少油少鹽，清淡飲食，以穀物為主；
• 按時吃飯，規律生活；
• 無糖糕點同樣會升糖，不宜多吃；
• 企圖靠「多吃藥」來抵銷暴飲暴食，絕不可取。