甜食別亂吃！這4種情況下吃甜更傷身，營養專家提醒千萬要忌口

甜食雖美味，但這4種情況下吃反而更傷身

大家都知道，攝取過多甜食對健康有害無益。不過，除了「少吃」之外，「什麼時候吃」同樣關鍵。以下4種情況下吃甜食，對身體的傷害會加倍，最好盡量避免。

1. 焦慮不安時：短暫鎮靜，換來情緒更大起伏

當感到焦慮煩躁時，不少人會靠蛋糕、麵包或含糖飲料來安撫情緒。事實上，甜食確實能在短時間內發揮鎮靜作用，但因為含糖食物會被腸胃快速吸收，造成血糖急升急降，結果反而讓精神更加萎靡，情緒也更難平穩。

2. 上火時：加劇發炎症狀，妨礙營養吸收

吃太多甜食會大量消耗體內的B族維生素，進而加重舌炎、口角炎、眼睛痠痛等「上火」症狀。當人體缺乏B族維生素時，不只容易疲乏無力、消化不良，還可能出現情緒沮喪、反應遲鈍等表現。此外，甜食也會影響食慾、加重口渴，讓人胃脹不想進食，間接妨礙攝取其他營養豐富的食物，使「上火」症狀雪上加霜。

3. 經期前後：抑制營養素吸收，痛經更嚴重

痛經主要源於子宮過度收縮與血管痙子宮過度收縮與血管痙攣。維生素和礦物質能夠緩解肌肉緊張、減輕子宮收縮狀況，對舒緩疼痛有一定效果；但甜食糖分含量高，會抑制這兩類營養素的吸收。吃甜食還會造成血糖不穩定，影響體內激素平衡，加重經期不適。因此，女性朋友在月經來潮前及經期間，都應當減少糖分攝取。

4. 空腹飢餓時：血糖飆升，慢性病風險增加

很多人覺得飢餓時吃甜食能迅速補充體力、快速愉悅心情，是很好的選擇，其實不然。空腹時，糖分幾乎不經消化就會被立即吸收，導致血糖水平在短時間內快速升高，尤其不適合血糖控制不好的人食用。暫時性的高血糖會與體內許多重要組織中的蛋白質產生反應，使其受到損害，長期下來將提高罹患慢性疾病的危險。

小結：甜食並非完全不能碰，而是要挑對時間、控制份量。避開上述4種情況，才能安心享受甜點而不傷身。

資料參考：北京軍區總醫院臨床營養專家 荀曉霖