春季天氣乾燥多風,人體經過一個冬天,體內容易累積鬱熱或痰熱,進而出現上火、口乾、煩躁等症狀,這就是俗稱的「春燥」。

輕度春燥會出現頭昏、煩悶、胸悶、口瘡、咳嗽、痰多、便秘、流鼻血等不適;若置之不理,嚴重時甚至可能影響內臟功能。因此,春季應特別注意及時清除體內積熱,避免「春火」傷身。
主要表現為口、唇、舌、咽部乾燥不適。西醫認為這與缺乏維生素B有關,可適量補充維生素B或多吃富含維生素B的食物;中醫則推薦冰糖燉梨水,加入銀耳、蓮子、百合,既好喝又能滋陰降肺火。
常見腹脹、口臭、便秘等症狀。症狀較輕時可服用健胃消食片,較重時可服用保和丸;食療方面可多吃黃瓜、苦瓜等清熱食材。
主要表現為視物不清、眼睛乾澀、耳鳴、眼部分泌物增多。可用龍膽瀉肝丸治療,食療可選薺菜、油菜或番茄。
常見情緒急躁、失眠、口舌生瘡。體型偏瘦者的心火旺盛多因陰虛、心腎不交所致,可用三黃片搭配六味地黃丸調理。
適當「春捂」是保養人體陽氣的科學做法,但必須有度。一般以15℃為臨界溫度:氣溫超過15℃就應減衣,不宜再捂,否則反而容易誘發春火。
飲食上也要注意調養肝氣、祛除春火,宜多吃甘淡食物,如黑米、豆類及其製品;蔬菜可選芹菜、油菜、胡蘿蔔等;果品則有栗子、紅則有栗子、紅棗、枸杞子、鳳梨等。除了春捂有度與藥食調理外,還需調養精神、制怒養肝,以防春火萌動。
補水和補維生素並不能解決所有人的問題,因為有一部分人的困擾其實來自休息不足。許多人都有體會:經常熬夜時,身體會感覺煩熱,皮膚也特別乾燥。傳統養生學將這種情況歸為「內熱」。
原因在於,人體本應在夜間入眠休息、體溫下降;若處於熬夜狀態,夜間體溫持續偏高,無形中增加了身體水分的損耗。同時,熬夜還會影響皮膚的及時修復與更新,使皮膚的保水能力下降。
此時最好的措施就是及時補眠。熬夜後的第二、三天都應提前入睡,讓身體充分恢復,皮膚滋潤度會逐漸回歸正常,眼睛也能恢復原本的清澈明亮。
蘿蔔具有很好的清理腸道功能,能幫助排出腸道內停留的食物殘渣,減少產生火氣的不良物質,讓上火症狀更快消除。
蜂蜜水有清火潤燥的功效,在春天這樣火大的季節多喝極為合適。蜂蜜能潤燥滑腸、清熱潤肺,除葡萄糖和果糖外,還含有多種人體必需的胺基酸、蛋白質、蘋果酸等成分。每天早晚沖一杯蜂蜜水,既能補水,也有助排除毒素。
春季氣候乾燥,人們常有口乾舌燥、氣喘心煩、身體不適等困擾,經常吃芹菜有助清熱解毒、祛病強身。肝火過旺、皮膚粗糙以及經常失眠、頭痛的人,可適當多吃。
銀耳是餐桌上的珍品佳餚與滋補良品,素有平民菜中的「山珍」之稱,歷來與人參、鹿茸同享盛名,被譽為「菌中明珠」。它具有強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神等多種功效。
豆芽具有清熱功效,有利於疏通肝氣、健脾和胃。綠豆芽容易消化,具清熱解毒、利尿除濕的作用,特別適合濕熱鬱滯、口乾口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛的人食用。
香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用,對口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤其適合。
梨是眾所周知的降火水果,適量食用能有效去火去燥,也是春天化燥的好蔬果,具有清肺養肺的作用。常吃梨的人,感冒機率明顯低於不吃或少吃梨的人。
菠菜一年四季都有,但以春季最為鮮嫩可口,「春菠」根紅葉綠,品質最佳。春季上市的菠菜對解毒、防春燥頗有益處。中醫也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。
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