入秋後氣溫逐漸下降,空氣變得乾燥,許多人開始出現頭皮緊繃、頭皮屑增多、頭髮毛躁靜電等問題。想在秋天維持健康清爽的秀髮,以下三個護理重點不可忽略。
不少人認為天氣轉涼、出汗減少,就可以減少洗髮次數,其實這是錯誤觀念。秋天風沙較大,外界的灰塵加上頭皮新陳代謝的產物,會讓頭髮散發令人不悅的異味;灰塵長時間累積不清潔,也會損傷髮質。因此秋季仍應保持規律洗髮,建議每週洗2~3次,並選用滋潤型洗髮精。水溫以接近體溫37℃為宜,最好不要超過40℃,以免過熱的水帶走頭皮油脂,加劇乾燥。

每天適度梳髮能幫助頭髮定型,同時梳去表面灰塵與脫落的頭皮屑;但過度用力梳頭反而容易造成落髮。若條件允許,梳髮前可先用手指將打結的頭髮輕輕分開。梳理時不要直接從髮根梳到髮梢,應先從距離髮梢約兩公分處開始,待所有糾結梳開後,再由上而下完整梳理。
秋季氣候乾燥,紫外線仍持續侵蝕髮絲,即使頭髮未經染燙等化學處理,受環境與氣候影響,深層水分也會不斷流失,使頭髮變得乾燥缺乏彈性,容易產生靜電、斷裂。因此補充養分與水分是秋季護髮的重點,可搭配護髮素或髮膜加強保濕修護。
除了外在護理,由內而外補充水分與營養,也能有效改善秋燥。以下四種水果特別適合秋季食用:
山楂味甘酸、性微溫,具有解毒、提神、清胃、醒腦、增進食慾、除脂降壓等功效。所含的維生素C與胡蘿蔔素能阻斷並減少自由基生成,增強機體免疫力,有防衰老、抗癌的作用。山楂營養豐富,維生素C和鈣含量都很高,適合高血壓、冠心病、糖尿病患者及兒童食用。

葡萄堪稱水果界的美容大王,含有大量葡萄多酚,具抗氧化功能,能阻斷游離基因增生,有效延緩衰老;所含單寧酸、檸檬酸則有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。此外,葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質,可深層滋潤、抗衰老並促進皮膚細胞再生。中醫認為葡萄能補益氣血、強筋骨、通經絡、消腫、利小便,適合貧血、高血壓、水腫、神經衰弱及疲勞者食用;其含鐵量較高,也適合兒童、婦女及體弱貧血者。
梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能維持細胞組織的健康狀態,還能軟化血管。在營養學界,梨有「天然礦泉水」的美稱——多汁少渣,膳食纖維和B族維生素卻很豐富。許多人秋季有皮膚搔癢的症狀,此時補充水分最重要,梨正是最佳的補水水果。
石榴含有非常豐富的礦物質,以及花青素和紅石榴多酚兩大抗氧化成分,還含維生素C、亞麻油酸及葉酸等,能迅速為肌膚補充水分。石榴性溫,味甘、酸、澀,具有生津止渴的功效,適用於津虧口燥咽乾、煩渴、久瀉等症狀。
西蘭花含有豐富的維生素A、維生素C及胡蘿蔔素,能增強皮膚的抗損傷能力、增加皮膚彈性,且口感清爽香甜,非常美味。

白菜味道鮮美可口、營養豐富,素有「菜中之王」的美譽,深受人們喜愛。推薦一道家常醋熘白菜:準備嫩白菜幫300克、鮮青椒50克、濕澱粉15克、豬油50克、花椒5粒、香油10克,再備醋、味精、蒜片、醬油各適量即可烹調。
秋天是蓮藕大量上市的季節,也是最適合品嚐的時節。蓮藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C及氧化酶成分,含糖量較高;生吃可清熱除煩、解渴止嘔,煮熟後性味甘溫,能健脾開胃、益血補心,具有消食、止渴、生肌的功效。
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