炎炎夏日,若家中沒有空調,除了開風扇、保持通風之外,其實透過日常飲食也能有效幫助身體散熱、消除暑氣。以下整理8種天然消暑食物與飲品、4款清熱降溫粥品,以及夏季防暑的五大注意事項,讓你即使沒有空調,也能舒適度過酷熱的夏天。
夏天感到四肢倦怠時,多喝新鮮果蔬汁是不錯的選擇。果蔬汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質,增強細胞活力及腸胃功能,促進消化液分泌、消除疲勞。
茶葉富含鉀元素,既解渴又解乏。美國一項研究指出,喝綠茶可減少約三分之一因日曬導致的皮膚曬傷、鬆弛和粗糙;英國專家的試驗也表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,堪稱消暑飲品中的佼佼者。
西瓜味甘甜、性寒,民間又稱「寒瓜」,是瓜類中清暑解渴的首選,更有「每天半個瓜,酷暑能算啥」的說法。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時,均宜以西瓜進行輔助調理。
鴨肉味甘、鹹、性涼,從中醫「熱者寒之」的治療原則來看,特別適合體內有熱的人食用,例如有低燒、虛弱、食少、大便乾燥等症狀者。
葡萄柚可以加速新陳代謝,幫助燃燒更多卡路里;同時能延長消化時間、增加飽腹感,所富含的纖維也有助於穩定血糖水平。美國的一項研究更發現,食用葡萄柚具有獨特的減重效果。
絲瓜具有減肥、消暑、涼血、通經絡等多重功效,夏季經常食用,可提升身體免疫力、促進血液循環。
西紅柿具有保護心血管、抗氧化、預防癌症的作用;夏季食用還能生津止渴、祛風化痰,可說是夏季必備的消暑食材。
蜂蜜水也非常適合夏季飲用,可在日常飲水中加入適量蜂蜜,亦可直接食用,補充能量的同時還能潤燥解渴。
材料:綠豆100克、粳米100克。將上述用料洗淨入鍋加水,小火熬煮成粥。具有清暑止渴、清熱解毒、利尿消腫、清心瀉火除煩的功效,還能防治動脈粥樣硬化及高脂血症、解毒保肝、降低血糖。
材料:生蘆根30克、粳米50克。將生蘆根洗淨,加水煮取藥汁備用;再將粳米淘淨入鍋熬至八成熟,倒入藥汁熬至米爛熟即可食用。建議晨起空腹食用,具有清熱、除煩、辟穢除臭的作用。
先將桑葉、新鮮荷葉洗淨煎湯,取汁去渣,加入洗淨的粳米同煮成粥,兌入砂糖調勻即可。桑葉荷葉粥具有降低體內脂肪、消暑熱的功效。
材料:新鮮連皮冬瓜80~100克、粳米100克。將冬瓜刮去瓤後洗淨,切成小塊與粳米一起放入砂鍋內煮粥。每日早晚各一次,常服有效,能利尿消腫、清熱止渴、幫助瘦身。
夏天不建議在白天進行爬山等室外劇烈活動,可改選游泳、早晚慢跑等較涼爽時段的體育活動。
要定時飲水,不要等口渴時再喝,口渴後也不宜狂飲。應少喝果汁、汽水等飲料,其中含有較多的糖精和電解質,喝多了會對胃腸產生不良刺激,影響消化和食慾。
人體在夏季受氣溫影響極易積蘊濕熱,而濕熱過盛又是誘發皮膚瘡癰腫毒的病因;若大量飲用白酒,更會助熱生濕,無異於火上澆油。
夏天人的活動時間長、出汗多、消耗大,應適當多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養食品,以滿足人體代謝需要。
午睡時間過長,中樞神經會加深抑制,腦內血流量相對減少,代謝過程隨之減慢,反而導致醒來後周身不舒服、更加困倦。
Copyright © 天天健康網 All Rights Reserved