冬季女性養生湯推薦｜5款補血調經、美容養顏的暖身湯品

許多女性朋友一到冬天就容易手腳冰冷、皮膚黯沉，整個人氣色極差。除了注意保暖與作息，食療也是調理體質的好方法。以下精選5款適合女性冬季飲用的養生湯品，兼具補血調經、美容養顏等功效，讓你由內而外暖起來。

一、四物羊肉湯

材料

羊腿肉500克、當歸10克、白芍10克、熟地20克、川芎8克（俗稱「四物」）、白洋蔥半個、胡蘿蔔1根、紫甘藍半個。
配料：料酒、八角、小茴香、大蔥、小黃薑。

做法

1. 中藥材以冷水浸泡半小時；羊肉冷水下鍋，中火煮開後撈出洗淨備用。
2. 將羊肉與當歸、白芍、熟地、川芎一同放入燉鍋，加入料酒和清水，煮開後轉文火燉50分鐘。
3. 胡蘿蔔、紫甘藍與配料爆炒後放入羊肉湯中，繼續燉30分鐘；最後加入適量食鹽、香油、生抽調味即可出鍋。

功效

益氣溫陽、補血調經。此藥膳不僅能在冬季溫陽暖身、消除疲勞，還能補血行血，改善畏寒、虛勞、痛經等症狀的困擾。

二、當歸阿膠鹿肉湯

材料

當歸、阿膠、鹿肉、紅棗、枸杞、食鹽。

做法

將當歸與紅棗洗淨後放入砂鍋，大火煎煮十分鐘，取出藥液備用；鹿肉切塊後放入開水汆燙去除浮沫，再換清水下鍋；接著放入所有食材一起燉煮約一小時，待鹿肉軟爛後加鹽調味即可。

功效

補血效果顯著，適合血虛體質者飲用。若女性出現貧血或月經不調的情況，服用這道湯品也具有很好的滋補作用。

三、太子參燉雞湯

材料

太子參、母雞、蔥薑、料酒、食鹽。

做法

母雞宰殺處理乾淨後切塊，放入開水汆燙一遍，取出瀝乾水分；將雞肉與太子參一起放入鍋中，加入蔥薑、料酒和清水，小火燉煮兩小時；起鍋前加入適量食鹽調味。

功效

滋補作用佳，非常適合冬季養生時飲用，尤其適合體質虛弱以及剛結束分娩的女性。需要注意的是，高血壓患者或患有腎炎、胃炎的人群應少吃，避免造成身體不適。

四、無花果杏仁湯

材料

瘦肉四兩、南北杏各三錢、蜜棗五枚、無花果十粒。

做法

瘦肉洗淨切塊落煲，加入以上各藥材，倒入六碗水，煲兩小時即成。

功效

無花果能清熱、利於呼吸道系統；南北杏可清痰止咳、潤肺養顏；搭配蜜棗滋潤成方。此湯是日常保健的平安湯劑，若偶然感冒傷風、咳嗽痰多，飲用此湯亦有助加速痊癒。

五、竹蔗紅蘿蔔豬腱湯

材料

竹蔗、紅蘿蔔各250克、豬腱肉150克、蜜棗一顆。

做法

紅蘿蔔洗淨，與竹蔗分別切成小段；豬腱肉切成粗件；將所有材料一起放入瓦煲中燉兩小時，待肉質軟爛後加入調味料即可食用。

功效

此湯營養豐富，對於經常熬夜、長期使用電腦的女性朋友，具有很好的補益作用。

寒冷的冬季，女性朋友更要學會關愛自己。想要養生的話，不妨從一碗熱騰騰的養生湯開始吧！