春季常見疾病怎麼辦？6招食療妙方助你健康過春天

春回大地，萬物復甦，但乍暖還寒的天氣也讓許多疾病趁虛而入。傷風感冒、咳嗽哮喘、口腔潰瘍、皮膚瘙癢、胃潰瘍、便秘等問題在春季特別高發。其實「藥補不如食補」，只要掌握正確的飲食調理方法，就能有效緩解這些春季常見的不適。以下為您整理六大實用對策。

一、傷風感冒：少吃羊肉、多喝白開水

開春之後，流感病人往往比冬季還多。輕者惡寒頭疼、鼻塞流涕、周身痠楚、咽乾咳嗽少痰；重則高熱頭疼、口鼻乾燥、鼻涕帶血。患者常感覺連呼出的氣都是熱的，這正是春天感冒的典型特點。

最簡單的預防方法就是多喝白開水，並保持飲食清淡而富營養。冬天人們愛吃的羊肉，春天應盡量少吃，因為羊肉性溫熱，會加重體內的乾燥程度。

一旦出現症狀，可依成因對症調理：

• 受涼引起：早期可喝薑糖水驅散寒氣。
• 飲食積滯、夜間被子太厚「捂著了」上火所致：感冒同時伴有鼻子乾燥出血時，可用白茅根和蘆根各15克煎湯代茶飲用，或以梨搾汁、梨加冰糖煮水服用。

二、咳嗽哮喘：飲食宜清淡

春天是氣管炎、哮喘、肺炎的好發季節，原有這些疾病的患者更容易復發，老年人和兒童尤其容易發生肺炎。預防之道在於飲食清淡，適當增加蛋白質、維生素、蔬菜和水果的攝取量；前述針對感冒的食療方法，同樣適用於此類呼吸道疾病。

三、口腔咽喉病：多吃甘潤多汁的水果

咽炎患者常感覺咽部乾癢或有異物堵塞感，可以含化喉片或喝一些清咽茶，並多吃甘潤多汁的水果，如梨、柑橘等，有助滋潤咽喉。

口腔潰瘍俗稱「口瘡」，多與春天乾燥、飲食中缺少瓜果蔬菜和維生素有關。一般而言，補充維生素B2、複合B族維生素及葉酸，多吃粗糧和新鮮蔬菜，即可逐漸痊癒。

四、皮膚瘙癢：補充富含維生素A的食物

春天最常見的皮膚問題包括春季皮炎、光感性皮膚病、蕁麻疹以及乾燥性皮膚瘙癢症。日常可多吃富含維生素A的食物，如胡蘿蔔等。

此外，用銀耳加冰糖燉湯，或以蓮子、百合、銀耳和大米煮粥，都是既能潤燥、又能保養皮膚的食療良方。

五、潰瘍穿孔：少吃甜酸、忌生冷

春天人體新陳代謝活躍，胃液分泌增加，若再加上情緒波動、酗酒嗜菸等因素，容易引發潰瘍病或使舊病復發，嚴重時甚至可能出現胃穿孔。

原本就有潰瘍病的人，春季應注意以下幾點：

• 選擇易消化的食物
• 不吃辛辣刺激和油炸食物
• 少吃甜酸，忌食生冷
• 戒菸限酒，注意保暖防寒
• 保持情緒穩定

上述的百合蓮子粥，也是潰瘍病人的首選食療。

六、便秘：多吃潤腸食物

春天乾燥溫熱，人容易便秘。每天早上喝一杯涼開水或淡鹽水，晚上喝一杯蜂蜜水；或每天吃六七個大棗，既能養血潤燥，棗中的粗纖維也有很好的通便作用。

春天的菠菜是很好的通便食材，用開水焯一下後涼拌食用即可；煮白蘿蔔的水同樣有很好的潤腸效果。此外，海帶、芹菜、韭菜、紅薯等都含有豐富粗纖維，能促進含有豐富粗纖維，能促進腸道蠕動、緩解便秘，還有助於降低直腸癌的發生風險。

結語

一年之計在於春，養生也應從春天開始。順應季節變化調整飲食，少溫燥、多潤澤，保持作息規律與心情平和，就能遠離春季常見疾病的困擾，元氣滿滿地迎接新的一年。