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老人常流淚別煩惱!4款食療方滋養明目,緩解眼睛不適

許多老年人常有眼睛不由自主流淚的困擾,尤其在戶外吹風或天氣轉涼時更為明顯。除了淚道狹窄、乾眼症等生理因素外,體內缺乏維生素A、B2、C等營養素,也可能使眼睛抗菌能力下降,容易發炎、感染而頻頻落淚。除了就醫檢查之外,日常不妨透過以下4款溫和的食療方調理身體,幫助改善經常流淚的問題。

1. 甘草紅棗汁

取生甘草6克、紅棗8個、天仙子3克,加水煎煮成汁服用。每日2次,頭煎與二煎分開飲用,兩次之間至少間隔3小時。此方有助清熱解毒、養血安神。特別提醒:天仙子具有一定毒性,務必先諮詢中醫師,確認體質合適後再使用。

2. 荸薺甘蔗飲

將荸薺60克、甘蔗60克洗淨去皮,放入鍋中加水煎湯。每天飲用2~3次,每次一小茶杯即可。外出時可將藥飲裝入小瓶攜帶,隨時補充飲用,口感清甜又能潤燥降火。

3. 核桃豆漿糊

將核桃仁研碎,每次取2匙,以一杯溫熱豆漿沖開,再加入1小匙蜂蜜調成糊狀,每天食用2~3次。也可以在用餐時,把藥糊夾在饅頭或麵包裡一起吃,方便又營養。

4. 大豆黑棗餅

先用猛火將大豆30克、白扁豆30克煮爛,再放入黑棗10個繼續煮至軟爛。接著將三種食材攪拌均勻,加入麵粉揉勻,捏成小圓點心的形狀。食用前可放在餅鐺上或烤箱中加熱至熟透。此餅適合每天午休後當點心吃,每次2~3塊即可。

日常護眼飲食建議

容易流淚的老人平時應多攝取富含維生素A與維生素B2的食物,例如魚肝油,以及胡蘿蔔、紅薯、山藥等根莖類食材,有助維持眼睛黏膜健康。此外,大部分老年人眼睛抗菌能力較差,容易出現發炎、感染的情況,可能與上火或體內缺乏維生素B2和C有關,因此可多吃清熱敗火及富含維生素B2、C的食物,如深綠色蔬菜、柑橘類水果等。

小提醒:食療僅能輔助調理,若長期流淚不止,或伴隨眼睛紅腫、疼痛、視力模糊等症狀,應儘早就醫檢查,排除淚囊炎、淚道阻塞等眼部疾病,以免延誤治療時機。

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