十一長假結束銷假歸來，你是否摸著肚皮煩惱假期間吃太多大魚大肉？整理照片時感慨上班真是弱爆了？節日裡的暴飲暴食、菸酒無度、遊樂過度或舟車勞頓，讓身體得不到喘息的機會。回到緊張的工作環境中，難免出現胃口差、口乾易上火、嗜睡、焦慮不安、沒精神等「節後綜合症」困擾。
別擔心！本文精選六大清腸排毒食材，搭配完整的腸道保健飲食計畫與針對性食療方案，幫你給腸胃來個健康SPA，快速找回最佳狀態。
香菇味甘性平，所含纖維素能促進胃腸蠕動，有效預防便秘；特有的香菇嘌呤可加快膽固醇分解，促進人體新陳代謝，提高機體適應力。
冬瓜味甘淡、性涼，具有護腎護肝、美容養顏、潤肺生津、化痰止渴、利尿消腫、清熱祛暑、解毒排膿等多重功效，是節後清淡飲食的理想選擇。
豬肚性質溫和，是補虛損、健脾胃的佳品，對消化不良、胃寒、十二指腸潰瘍等症狀有良好效果，特別適合氣血虧虛者食用。
山藥是常見的藥膳食材，所含的大量黏蛋白是一種多醣蛋白質混合物，能保護胃黏膜、增進食慾、改善消化，對潰瘍患者尤其適宜。
香蕉具有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效；它還能促進大腦製造血清素，帶來歡樂與平靜的情緒，有助緩解抑鬱和情緒不安。
木瓜中的木瓜蛋白酶可將脂肪分解為脂肪酸，幫助消化蛋白質，有利於人體對食物的消化和吸收，同時還能健脾消食。
完成一週清腸計畫後，接下來也不要馬上恢復大魚大肉，盡量持續攝取以下有益腸道健康的食材：
膳食纖維：膳食纖維有助於腸道蠕動、促進排便。為了促進腸道健康，不溶性纖維（蔬菜、根莖類蔬菜、穀類）與水溶性纖維（海藻類、水果、菌菇類）兩者都要均衡攝取。
乳酸菌：乳酸菌能夠調整腸道菌叢生態，有益腸道健康。除了大家熟知含有動物性乳酸菌的優格之外，泡菜與味噌等發酵食品也含有豐富的植物性乳酸菌，其生命力較動物性乳酸菌更強。
Oligo寡糖：Oligo寡糖不會被消化酵素分解，能直達腸道增加腸內好菌。水果與豆漿都含有豐富的Oligo寡糖。
橄欖油：橄欖油含有不飽和脂肪酸，能適度刺激腸道蠕動，改善便秘情況。
維生素C：維生素C在腸內分解時會產生氣體，刺激腸胃蠕動。與其吞維生素C片，不如多吃柑橘類水果與綠黃色蔬菜，還能同時補充纖維質。
水分：早上起床後空腹喝一杯水，能刺激經過整晚清空的胃部，促進腸胃蠕動、幫助排便。水分也能使糞便較為柔軟，改善便秘問題。礦泉水中含有的鎂，更是對腸道特別有益的營養素，還能幫助脂肪燃燒。
早餐：早晨是刺激腸道蠕動的最佳時機，不吃早餐等於錯過了喚醒腸道的黃金時間。平時沒有吃早餐習慣或太忙沒時間的人，可以吃香蕉搭配優格，一次補充食物纖維、乳酸菌以及Oligo寡糖；至少也要喝一杯100%天然蔬果汁。
午餐：可選擇穀類、蔬菜及菌菇類，盡量達到可溶性與不可溶性纖維的均衡。清爽的日式定食是不錯的選擇，非奶油系的清爽義大利麵也可以。若選擇御飯糰或麵包，最好搭配便利商店販售的沙拉。
下午點心：最好避免蛋糕與零食，高脂肪、高鹽分的零食會對腸道造成負擔。肚子餓時可以試試寒天果凍，其含有豐富的膳食纖維，能在腸道內吸收水分、產生飽足感，而且熱量很低，也是減肥時的最佳點心。
晚餐：最好在睡覺前三小時吃完。太晚進食，刺激腸道蠕動的荷爾蒙不易分泌，且容易囤積脂肪。剛結束一週清腸菜單者，可以用蔬菜湯作為晚餐，不但能攝取豐富的纖維質，也更容易感到飽足，避免吃太多。
很多人在長假裡長途或短途旅遊、舟車勞頓，或辛苦地在家打掃衛生、處理各種平時無暇顧及的事情。這類人群屬於「奔波忙碌型」，調理重在清肝火，往往表現為頭暈、目赤、心情急躁、睡覺不安、口苦耳鳴、胸脅脹滿。
專家提醒，這部分人群要注意平定情緒、放慢生活節律、保障充足休息。食療方面，可用菊花、決明子、夏枯草泡茶飲用。另外，要消除旅遊疲勞，洗澡是個好辦法——洗浴可使毛細血管擴張、有效消除疲勞，但時間不宜過長。睡前用略燙的熱水泡腳並按摩，也有助於消除疲勞。
聚餐是國人慶祝節日的方式之一。大快朵頤之餘，很多人不注意節制飲食，結果大吃大喝、暴飲暴食；也有人作息失去規律，飢一頓飽一頓。長假過後，這些人容易出現腹脹、打嗝、舌苔厚膩、便秘不爽等「飲食過度型」症狀。
專家提醒，這類人群調理重點在於清食火。食療方面，可以喝些蘿蔔湯、食用大山楂丸，也可適當吃些健胃消食片或山楂片。此外，飲食要少量清淡、以易消化的食物為主，暫時停吃零食，保障每天兩餐之間腸胃要有空檔休息。
秋季氣候乾燥、過敏原較多。有些人在戶外因過敏或空氣乾燥而患上過敏性疾病（如過敏性鼻炎、哮喘、過敏性皮炎等），也有人出現咽乾、咽痛、口渴等症狀。這類人群屬於「外出感受風燥型」，清肺火要多喝水，可用菊花、桔梗、薄荷、玄參泡茶飲用，並避免出汗後受風，以免加重症狀。
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