夏季氣溫飆高,人體活動量不減反增,大量流汗使水分與養分快速流失,許多人因此習慣以冰鎮飲料、冰棒等冷飲來降溫解渴。然而,冷飲雖能帶來一時的清涼暢快,若不加節制地大量食用,卻可能對身體造成多重傷害。夏天吃冷飲到底有哪些注意事項?一起來深入了解。
據報導,6月21日夏至過後,一年中最炎熱的時節隨之而來,冰鎮飲料、冰棒成了許多人夏天的最愛。但養生保健專家張東生提醒,炎熱夏季應適度食用冷飲,否則容易罹患所謂的「冰棒臉」。
所謂「冰棒臉」,是指過量食用冷飲後,冷飲製品刺激胃腸道,導致各種消化酶分泌減少、胃腸蠕動紊亂,進而出現胃痛、食欲不振、大便失調等症狀,最終造成臉色蠟黃晦暗、營養不良的現象,醫學上形象地稱之為「冰棒臉」。
除了影響消化功能之外,在酷熱的夏天短時間內大量攝取冷飲,還會引起胃腸道血管突然收縮、血流減少,使胃腸道正常的生理功能發生紊亂。
此外,冷飲也會使咽部血管收縮、血流減少,導致局部抵抗力下降,讓上呼吸道的病菌趁機大量繁殖,進而引發咽喉部位發炎。
炎炎夏日,如何吃冷飲才能既消暑降溫,又有益健康?養生專家提出以下建議:
1. 飯前飯後不要吃冷飲;
2. 吃冷飲的速度不要太快;
3. 劇烈運動後不要大量吃冷飲。
專家特別提醒,以下族群應避免或嚴格限制冷飲的攝取,以免加重身體負擔:
嬰幼兒、孕婦、老年人、肥胖者、胃腸道疾病患者,以及心血管疾病患者等,皆不適宜食用冷飲。
夏季享用冷飲,關鍵就在於「適量」二字。掌握正確的食用時機與方式,才能在消暑的同時兼顧健康。平時多留意日常生活中的養生小常識,也能幫助我們更安心、舒適地度過炎熱的夏天。
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