夏季鮮花不只養眼更養生！桃花、菊花、桂花、茉莉的中醫食療妙用

生活中有許多鮮花，不僅芬芳馥郁、賞心悅目，還能入藥調理身體。一些日常的小小不適，其實可以透過這些「花藥」獲得緩解，既便捷又安全，關鍵在於用得恰當。以下介紹四種夏季常見鮮花的養生功效與實用的居家應用方法。

面部晦暗用桃花

據藥理分析，桃花中含有山萘、香豆精、三葉豆苷等有機化合物，這些物質能疏通經絡、改善血液循環，促進皮膚營養和氧氣的供給，達到滋潤肌膚的效果。中醫則認為，桃花具有利水、通便、活血之功效。因此，無論外用還是內服，桃花對滋養容顏都有很好的幫助。

養生方法：取桃花250克、白芷30克，以白酒1000毫升密封浸泡30天，每日早晚各飲15～30毫升；同時倒少許於掌心，雙掌搓至手心發熱後來回揉擦面部，對黃褐斑、黑斑、臉色灰暗等面部色素沉澱問題有不錯的改善效果。

《本草綱目》記載，野菊花能清熱解毒、瀉火明目、利咽疏肝。現代研究也發現，野菊花之所以能「通關竅、利滯氣」，主要是因為其中含有微量龍腦、樟腦和菊油環酮等揮發油。

養生方法：到中藥店購買乾燥的野菊花，與萱草一起裝入枕套並縫合，製成藥枕。一覺醒來不僅眼睛明亮，心情也會變得舒暢開朗；也可以做個小藥枕放在車內，既能緩解駕駛疲勞，還能讓車內散發淡淡的菊花清香。

新鮮桂花不僅氣味濃郁香甜，還具有一定的藥用價值。桂花入藥主要是因為它有散寒破結、化痰生津的功效，常用於緩解咳嗽、痰結、牙痛、口臭等不適。

養生方法：將鮮桂花放入器皿中加鹽醃製，可使香味更加濃郁，再以糖「蜜」上一晚，即可製成桂花醬食用；取桂花子3克煎水漱口，一日3次，有助去除口臭；另可取桂花樹皮50克、加入杜仲20克水煎服，約10分鐘即可緩解牙痛。

茉莉味辛甘、性溫，能幫助胃部消化吸收、緩和胃痛，對腹瀉腹痛也有很好的療效，因此茉莉花茶素有「胃部保護茶」之稱。此外，茉莉還有安定精神的作用，可以讓人情緒鎮定、舒緩緊張、心情清新舒暢。

養生方法：若感到消化功能不佳，可用熱牛奶浸花，製成茉莉花奶茶，味道暗香怡人，還有不錯的輔助療效；若眼睛紅腫、迎風流淚，可用適量茉莉花煎水熏洗，或搭配金銀花9克、菊花6克煎水服用；如跌打接骨後疼痛，可將茉莉根搗碎、酒炒後包敷患處。

花藥養生雖然溫和安全，但每個人體質不同，孕婦、慢性病患者或正在服藥者，使用前建議先諮詢專業中醫師，才能用得安心又有效。